Pitabrød med kjøttdeig i ovnen: en oppskrift med et bilde

Pitabrød med kjøttdeig, bakt i ovnen, viser det seg er utrolig smakfull og næringsrik. Hans matlaging tar ikke mye tid og krefter. I tillegg har det lett å erstatte en full lunsj eller middag. Derfor er det mange yrkesaktive kvinner ofte hengi sitt hjem i denne retten.

nyttige tips

Før du sender pitabrød i ovnen, er det ønskelig å smøre pisket egg eller mykt smør. På grunn av dette, vil han bli dekket med et vakkert skorpe.

Hvis pita liggende ubrukt i lang tid og begynte å smuldre, kan det være sjenerøst smøre saus eller majones. Like etter fem minutter, vil han finne en original form, og det kan bakes. For bedre å fylle komponenter av skrapesyke seg imellom, anbefalte de å legge en rå egg.

Til ferdig produkt kjøpt en raffinert smak og aroma, før de blir sendt inn i ovnen det kan bli stenket med gresskar, solsikke og sesamfrø. Hvitløk, salt og krydder lagt til saus bedre.

Den klassiske versjonen

Ifølge denne oppskriften, kan du raskt lage en veldig enkel, men velsmakende snack. Til tross for at innenfor den er det bare enkle og lett tilgjengelige komponenter, vil det pryde ferie tabellen. For å gjøre smakfull og frisk-faced pitabrød med kjøttdeig i ovnen, på forhånd, sørge for at kjøkkenet har alle de nødvendige produktene. I dette tilfellet, trenger du:

• Et par egg.
• En halv spiseskje tørkede provençalske urter.
• Pita.
• Fire hundre gram kjøttdeig av flere typer kjøtt.
• To spiseskjeer smør og ketchup.
• Ett hundre og femti gram ost.
• Ss majones.

For å forberede Pitabrød med kjøttdeig i ovnen, bør listen ovenfor suppleres med en liten mengde av friske urter, salt og krydder.

sekvens av handlinger

I en passende dyp skål kombinert kvernet kjøtt og rå egg. Det legger også salt, krydder og aromatiske urter. Alle intensivt eltet i minst ti minutter.

Etter at arbeidsflaten distribusjon pita. Deretter forsiktig smurte den med majones og ketchup. Det er viktig å ikke overdrive det med sauser, som pitabrød med kjøttdeig i ovnen og det viser ganske saftig. Top fordele kjøtt fylling og revet ost. Pitabrød rull tett rullet og smurt med en blanding av mykt smør og rå egg. Slik at den ikke gå i oppløsning eller sprekk, kan du bruke folie eller plastfolie.

Pitabrød forberedt med kjøttdeig i ovnen, forvarmet til to hundre grader. Etter omtrent førti minutter, ble den tatt ut av ovnen. Før servering, er det kuttet deler og dekorer med friske urter.

Alternativ med vårløk

Denne oppskriften kan være relativt raske til å lage en deilig og saftig konvolutter fylt med kjøttdeig. Pitabrød med kjøttdeig, bakt i ovnen, kan du ikke bare søke om et festbord, men også å ta med deg på en piknik eller å bruke som en snack. For å gjøre det, trenger du:

• Pakk en pita.
• Fire hundre gram gris-kjøttdeig.
• Tre egg.
• Femti gram vårløk.

Til ferdige varer kjøpt behagelig utseende, smak og aroma, er det nødvendig å hamstre ekstra hard ost, salt, krydder og vegetabilsk olje.

Beskrivelse av prosessen

I en bolle kombinere en gris-klar kjøttdeig og hakket vårløk. Det sendes også salt og krydder. Alle rør godt og fjern til siden.

Pitabrød kuttet i firkanter og spredt på arbeidsflaten. Kjøtt fylling er plassert på toppen. Gjør det slik at kantene forblir gratis. Deretter pita to ganger brettet i to. De resulterende konvolutter dyppet i en bolle, og pisket egg blir sendt til baking, hvis bunn er trukket utover vegetabilsk olje, og overstrødd med revet ost. Bakt Pitabrød med kjøttdeig i ovnen på ett hundre og nitti grader ca en time. Serverer den med noen varm saus, for eksempel sennep eller tkemali adzhika.

Alternativ med oliven

Dette aromatiske og salte snacks er bra fordi den er laget av enkle lett tilgjengelige produkter, som er nesten alltid på lager ved hver vertinne. Hvis kjøleskapet ikke har noen ingrediens, kan det være lett å kjøpe i hvilken som helst butikk. For å forberede denne retten trenger du:

• En stor pitabrød.
• En pund av kjøttdeig.
• To hundre gram rømme.
• Stor løk.
• Bank of hermetisert oliven, pitted.
• Ett hundre og femti gram ost.
• Rå egg.
• Et halvt glass melk.

I tillegg vil du trenge en liten mengde salt og krydder. Som i tidligere saker, bakt Pitabrød med kjøttdeig i ovnen. Bilder av ferdige produkter finnes i artikkelen.

Turn-basert teknologi

I en stekepanne, smurt med oppvarmet vegetabilsk olje, spre kjøttdeig. Det sender også hakket løk, salt og krydder. Alle gode røre og stek til kokt.

Lavash er spredt på arbeidsflaten, og smurte voldsomt krem. Det plasserte avkjølt stuffing, hundre gram revet ost og hakket oliven. Deretter pitabrød fold rull, og spredning i form av en snegl i en ildfast form.

I en separat beholder kombinerer melk, egg, revet ost rester. Alt dette er krydret med salt og krydder, og deretter visp visp. Den resulterende sausen helles i formen pita og sendt inn i ovnen. Bake den i hundre og nitti grader i en halv time. Etter å ha forstått hvordan du tilberede smakfull og saftig pitabrød med kjøttdeig i ovnen fyll, bør du tenke på serveringsfat til bordet. Erfarne kokker si det er spesielt bra i varmt form. I tillegg til snack kan tilbys friske urter og grønnsaker, saus eller rømme.

Alternativ med grønne bønner

Dette er en veldig lekker varm snack, som vil være et kjærkomment tilskudd ikke bare til familie middag, men også til planlagte hyggelige sammenkomster ved middagsbordet. For sin forberedelse kreves en enkel og rimelige produkter, oppkjøp av som ikke påvirker statusen til familien budsjett. Til din disposisjon bør det være:

• 300 g kvernet kjøtt.
• Armensk lavash.
• En gulrot og løk.
• En bit av grønne bønner.
• Et par spiseskjeer av majones.
• 100 gram med lavt smelte hard ost.
• Kylling egg.

I tillegg må du fylle opp med ost spon, bordsalt og tomatsaus.

Pitabrød med kjøttdeig, bakt i ovnen: en trinnvis oppskrift

Finne ut hvilke produkter som er nødvendig for utarbeidelse av denne retten, må du vurdere videre den teknologiske prosessen selv.

1. løk og gulrot rensede skrelles, vaskes og vri gjennom en kjøttkvern med forkokte grønne bønner.

2. De malte grønnsaker kombinert med kjøttdeig, salt, krydder og krydder rørt grundig.

3. På overflaten av bordet pent lagt tynn armensk pitabrød, noe som gir den en rektangulær form, og det smører fremstilte fylling. Dette kan gjøres rette hender, pre-fuktet med kaldt vann.

4. Top fyllet sjenerøst drysset med ost chips og rullet pita brød roll. Det ble deretter halvert og spredt i et ildfast oval form.

5. I en separat dyp tallerken tilkoblet majones og egg. Alt grundig visp visp eller en gaffel og hell den vanlige ruller.

6. Den ildfaste form anbringes i en ovn. Fremstilling av en pita ved 180 grader.

7. Etter omtrent en time blir produktet fjernet fra smelteovnen, rikelig stenket med revet ost og fjernes igjen. Når på overflaten av valsene er utformet sprø gylden brun, blir de trukket ut fra ovnen og skåret deler.

8. Serve denne tallerken varm sammen med tomatsaus.