Trinn for trinn oppskrift for reservedeler ribber i ovnen

Oppskrift på ribbe i ovnen vet praktisk talt hver husmor. Etter en slik varme kan gjøres veldig annerledes. I alle fall vil det vise seg saftig, mykt og svært velsmakende. I dag ser vi på den raskeste og enkleste måten å tilberede med kulinariske ermet.

Anbudet, saftig og smakfull ribbe: oppskriften opp ermet

Nødvendige ingredienser:

• Adjika krydret smak - 1,5 stor skje;
• løk lilla - 3 store hodet;
• purre, persille og dill - til en stor bunt (til pynt);
• Friske ribbe - 2 kg;
• Bokhvete honning - 2,5 stor skje;
• paprika, pepper, salt og krydder, beregnet for kjøtt - etter behov og smak;
• liten fettfattige majones - 2 store skjeer;
• moden sitron - en frukt;
• stor hvitløk - 2 fedd;
• Fresk gulrot stort - 1 stk.

Behandling av kjøtt

Oppskrift for ribbe i ovnen medfører bruk av bare ferskt kjøtt ingrediens. Det må grundig vask, rens den harde og tøffe filmer (vener) og deretter kuttet i deler langs beina og satt til side.

Fremgangsmåten for fremstilling av marinade

For å ribbe i saus, den oppskrift som er nærmere omtalt i denne artikkel, få en duftende og delikat, er det ønskelig å stå i flere timer i en marinade. For sin forberedelse krever blande i en bolle følgende ingredienser: akutt Adjika, løk lilla, skåret i tynne ringer, majones lite fettinnhold, litt hakkede urter (persille og dill), ferskpresset sitronsaft, honning, bokhvete, revet hvitløk og en stor gulrot hakket skiver. Også til sausen skal legges til jodert salt, paprika, pepper og andre krydder som er laget spesielt for kjøtt. Videre, alle duftende ingrediensene som kreves for å røre skjeen, og deretter rikelig smøre dem som tidligere er behandlet ribbe. At de har absorbert marinade, blir de oppfordret til å stå i pannen ca 1-2 timer-uh.

Dannelsen av en kjøttrett

Oppskrift på ribbe i ovnen anbefaler bruk av bakervarer kjøtt bare stramt kulinariske ermet med spesielle bånd. Dermed bør det være gjennomvåt forsiktig flytte produktet sammen med all marinaden, og deretter sette på arket og fest godt. Til under varmebehandlingen kokeposen ikke er svellet, og ribbe dekket gylden brun, er det viktig å gjøre punkteringer gaffel eller kniv i den øvre del av hylsen.

Prosessen med å bake i ovnen

Tross alt fatet vil bli behandlet, må den plasseres i ovnen og la stå der i minst en time. Etter en tid bør sjekkes kjøttet for mykhet, og deretter sette på en stor felles tallerken.

riktig Serve

Som du kan se, oppskrift ribbe i ovnen er ikke så komplisert som det virker ved første øyekast. Den ferdige kjøttrett skal serveres til middag i den varme med garnityr i en sammenkrøllet potet og ferske grønnsaker salat og grovbrød. Bon appetit!