Mat og drikke, Desserter
Velsmakende svamp kake med kondensert melk
Hvem elsker ikke svamp kaker? En svamp kake med kondensert melk eller kirsebær, eller sjokolade? Allerede representerer en deilig? Deretter presenterer vi deg noen deilige oppskrifter.
Kakeblandinger med kondensert melk "Earl ødelegger"
Produktene som du trenger for denne kaken:
- mel (to kopper);
- 2,5 kopper rømme;
- en halv kopp sukker;
- en halv kopp av kondensert melk;
- to egg;
- 1 teskje bakepulver;
- hundre gram smør;
- en bit av kakao.
Forbereder en svamp kake med kondensert melk "Earl ruins"
For å fremstille deigen, må man for å blande de egg, en kopp rømme, et glass av sukker, to kopper mel, bakepulver og kondensert melk. Da den resulterende masse blir dividert med to, og den ene som mer, tilsett kakao (basert på personlig smak). Deretter bake to kaker: hvit i form av, og sjokolade for baking.
Cooking krem. For krem du trenger å blande en halv kopp rømme og en halv kopper sukker. All visp godt.
Forberede glasur. For å forberede glasur, må du blande fire spiseskjeer sukker og samme mengde kakao. Deretter legger smør, som bør ha romtemperatur og fire spiseskjeer melk (tilgjengelig vann). Alle disse koke og vente litt kjølig.
Dette hvite kake spredt på en plate. Så brun kake og skåret i stykker på en trekantet form. Skiver dyppes i fløte og tilfeldig spredt på en hvit kake. Den resulterende haug hell glasur.
Vår svamp kake med kondensert melk klar. Bon appetit!
Svamp kake med kirsebær "Nyamur"
Dette svamp kake tilberedes raskt og veldig enkelt. En smak blir søt og salt.
Nødvendige ingredienser:
- tre egg;
- 120 g sukker;
- 120 gram mel;
- 400 gram fersk kirsebær;
- To spiseskje av vegetabilsk olje.
Fremgangsmåten for fremstilling av kaken
Pisk egg og sukker med en mikser (ca. fem minutter). Da den resulterende masse tilsett mel og bland litt.
Vi skille kirsebær fra bein.
Ferdige former for vår kake. Foret skjema med bakepapir og smør den med solsikkeolje. På bunnen av forberedt panorere legge ut allerede skrelles kirsebær.
Den ferdige deigen jevnt helles på kirsebær og utjevning spade. Ovn kjeks vårt behov omtrent en halv time på 170 grader. Det viktigste er at overflaten er litt brunet.
Klar kake å bli igjen i form av litt før det er avkjølt, og deretter å fjerne, slik at den ikke brekker. Velte vår opp-ned kake og dekorere overflaten med melis eller pisket krem (etter ditt skjønn).
Sjokolade svamp kake
Ingredienser til kaken:
- seks egg;
- 150 gram sukker;
- hundre gram mel;
- en skje kakao (med lysbilde);
- to spiseskje smør.
Ingredienser til kremen:
- en eggeplomme;
- omtrent 20 ml vann;
- Omtrent 120 g av kondensert melk;
- 200 g smør;
- en skje vaniljesukker;
- en teskje av kakao.
Ingredienser for søtsaker:
- tre spiseskjeer med syltetøy;
- 60 gram av sjokolade (mørk);
- 60 gram smør.
Fremgangsmåten for fremstilling
Først forberede kjeks. For å gjøre dette, må du skille eggeplommer fra de hvite. Pisk første eggeplommer med 75g sukker. Visp trenger til du får en fantastisk lys-farget krem.
I en annen bolle, trenger du å riste opp proteiner. Før pisking bør legge proteiner klype salt, siden proteinene bedre vzobyutsya. Tilsett sukker proteiner. Visp til de nødvendige proteinene ikke ville avta med vispene.
Neste må du koble de hvite og eggeplommer. Forstyrre masse nødvendige bevegelser fra bunnen opp.
Ta en annen bolle og bland mel og kakao der. Deretter legger denne blandingen til eggeplommene fra proteinene. Smelt smør og vente litt kjølig, og hell i røren sakte blanding.
Ta en delt mold for kake, fett smør, litt dryss med mel og hell røren. Ovnen er nødvendig ved en temperatur på 180 grader i forvarmet ovn. Åtte timer for å bli kuttet i tre kjeks kake.
Cooking krem
Først må du blande eggeplomme med vann, og deretter legge til kondensert olje og legg på et dampbad. Kok trenger til tykkere under omrøring. Deretter avkjølt.
Smør til å blande med vaniljesukker og tilsett fløte. På slutten, tilsett kakao. Den resulterende krem smører de to kaker. Den tredje kake fett med smeltet jam.
matlaging søt
I et vannbad smelte sjokolade og smør. Deretter legger til denne blandingen ble oppvarmet melk (ca. 50 ml). Ferdig fondant smører våre toppen og sidene av kaken.
Klar kake å gjemme seg i kjøleskapet i et par timer.
Nå er det bare å velge hva du vil - svamp kake med kondensert melk, sjokolade med kirsebær og en kjeks, og du kan skjemme bort deg selv med en guddommelig smak!
Similar articles
Trending Now