Bryst med ost i ovnen - en oppskrift trinn for trinn

Før eller senere de vanlige rettene brystene begynner å irritere og ikke synes å være så velsmakende. Men dette er ingen grunn til å fortvile, men snarere et insentiv til å prøve noe nytt og interessant. Å diversifisere din diett, prøver å forberede seg på brystet for nye oppskrifter, trinn for trinn beskrivelse som er presentert i denne artikkelen.

Oppskrift kyllingbryst med ost i ovnen

Oppskrift på bryst foreslått nedenfor, bare spesielt for dem som elsker saftig kjøtt med mye ostesaus. Det er virkelig svært velsmakende.

Kyllingbryst i ovnen med ost og sennep utarbeidet i følgende rekkefølge:

1. Forvarm ovn til 180 grader.
2. Med tre kyllingbryst å fjerne bein og hud og klippe dem i to, for å få 6 stykker av mørbrad.
3. Gni kyllingen med salt og pepper, legg den i god form, den øverste dekk med folie og sende den i ovnen i 20 minutter.
4. På denne tiden, i en kjele smelte smør (3 ss. Spoon), tilsett mel (2 ss. Skjeer). Fres sammen til gylden brun, deretter gradvis hell melken (? Kopp). Kok sausen i ca 5 minutter, til den blir tykk.
5. Rør sausen revet cheddarost (1 kopp), ost (? Kopp), sennep bønne (1? Art. Skjeer) og ekstrudert hvitløk. Salt etter smak.
6. Ta form til brystene fra ovnen og hell sausen jevnt.
7. Stek i ytterligere 25 minutter. I løpet av denne tiden, til brystet med ost i ovnen tid å forberede seg, men fortsatt gjenstår mør og saftig.

Serveres varm med grønnsaker.

Oppskrift bryst med ost, kokt i folie

Kalorifattig, proteinrik kyllingbryst - det er hovedretten på bordet idrettsutøvere og personer som man følger til riktig ernæring. En spesielt nyttig bare betraktes som kokt kjøtt i folie.

For neste kurs må kyllingbryst, ost, tomater. Ovnen bake de bare 1 time ved 180 grader. Men først må du gjøre blandingen for smøre kylling. For å koble denne kremen (30 ml), sennep og sitronsaft (1 time. Skjeen), salt og krydder ved en hvilken som helst smak (paprika, paprika, italiensk gress og D. t.). Den dannede masse påføres på hele brystet, men etter fjerning av huden fra den.

Nå bør kyllingen plasseres på folien. På toppen av brystet for å sette løkringer, og deretter klippe to tomater ringer. Lukk folien godt på alle sider, slik at det ikke saft rant ut og sende inn skjemaet for baking i ovnen. En time senere, når brystet med ost i ovnen er klar, vil folien må installere en tallerken og dryss med ost. Dannes i ovnen i ytterligere 5 minutter til sprø.

Bryst med tomater og ost i ovnen

I den første fasen med å forberede rettene trenger for å lage en marinade for brystet. For dette delta i en skål olivenolje og eddik (2 ss. Skjeer), hvitløk (3 stykker) og hakket basil beam (kreves frisk). Bryst, eller snarere to halvdeler filet uten skinn og bein, salt, legg i en ildfast form, belagt på alle sider med marinaden, dekk med folie og sende i kjøleskapet i 2 timer.

Etter en viss tid i form av en kylling å legge halvert cherrytomater, noen fedd knust hvitløk med en kniv og sende fatet i ovnen i 35 minutter. 2 minutter før slutten av koke kjøtt satt på mozzarella ring.

Kyllingbryst i ovnen med ost, tomat og basilikum viser seg velsmakende, smakfull og kalorifattig. Men det er verdt å huske at marinering er et nødvendig steg i utarbeidelsen av denne retten.

Kyllingbryst fylt med spinat og tomater

For å forberede brystene for denne oppskriften trenger du 6 stykker av filet uten skinn (med tre kyllingbryst). For en start de trenger for å marinere i 20 minutter. For å gjøre dette, må du rengjøre pakke helle krydder: paprika, italienske urter (. 1/4 ts) og hvitløk (. 1 ts) Rød pepper. Deretter legger til den tørre blanding av olivenolje (2 ss. Skjeer) og satt i et bryst pakke. Nå er det nødvendig å engasjere og bland godt filet med krydder.

Bryst med tomat og ost i ovnen i denne oppskriften fylt med duftende vekt av tørkede tomater (6 stk.) Mozzarella (100 g) og spinat (2 kopper). For å forberede stuffing alle ingrediensene finhakket og blandet med italienske urter og salt.

Styr brystene fra pakningen for å gjøre i hvert lateralt innsnitt eller lomme, og sette det inn en fylling (1 ss. Skjeen). Kantene av lommen for å tette med en tannpirker. Bryst ost i en ovn av denne første oppskrift blir røstet ved høy varme for å fremstille en skorpe og deretter bakt for å danne et ildfast materiale i ytterligere 30 minutter. Det er viktig å ikke overdrive fatet slik at det ikke har vist seg tørr.

Kyllingbryst med ost og sopp i ovnen

I denne oppskriften, sopp og ost fyllinger er for kyllingbryst, som bein og hud fjernet tidligere. Totalt for tilberedning av måltider trengte 4 filethalvdelene.

Bryst i ovnen med ost og sopp stekt i følgende rekkefølge:

1. For å fylle yngel sopp og vårløk til de er møre, og deretter legge til pan for grønnsaker revet ost.
2. I hvert bryst for å lage en lomme og fylle med sine sopp og ost.
3. Panerte bryst først i mel, så i egg og brødsmuler.
4. Yngel filet på to sider, pre olje renset fra spray pan.
5. Send fatet i ovnen i ytterligere 25 minutter og stek til ferdig.

Bryst med ost i ovnen i denne oppskriften viser seg saftig på grunn av mye panering. På anmodning fra fyllet i fileten kan festes med en tannpirker.

Oppskrift bryst med paprika, ost og basilikum

For å forberede denne retten trenger 4 halvdeler av de to fileter av kyllingbryst. Som i forrige oppskrift, må de gjøre en lomme for stuffing med en skarp kniv.

Kyllingbryst ovnen bakt fylt med ost og skrellet paprika (2 stk.), Hele basilikum og mozzarella (2 Ringlet hver). I bryst ovnen bakt 35 minutter ved 190 ° i 5 minutter, og ved slutten av kokekaret stenket parmesan.

Kyllingbryst i ovnen med tørket aprikos og fetaost

Kombinasjonen av krydret krydder, tørkede aprikoser og den salte smaken av feta ost gjør denne retten deilig og raffinert på samme tid. Bryst med ost i ovnen i denne oppskriften er utarbeidet i en spesiell bag for baking, så viser det seg saftig og mørt.

For å forberede denne retten trenger 2 kyllingbryst. De må være pre-cut i to og fjern bein, må huden stå. I hver av de fire brystene gjøre et snitt langs, for å få lommen. Det må da sette fyllet. For dens fremstilling må kobles sammen aprikoser snitt (80 g), muttere (50 g) og feta (100 g). Hvert snitt i brystet dumpe skje resulterende blandingen tannpirker og fikse det når det er nødvendig.

Deretter fylte brystene skal panerte i en blanding av krydder og urter til kylling, benyttet i en pose for steking og sendes til ovnen i 50 minutter (180 grader). Etter å kutte pakken å helle juice dannet bryst og server med garnityr.