Cake "Dairy girl": utarbeidelsen stadier

"Milk Girl" - en kake hvis Oppskriften er enkel, selv for en nybegynner person ovn. Han er ikke bare enkel, men også veldig delikat. Cake "Dairy girl" - en deilig, tynne shortcakes, flavored smør krem ising og bitter. Han har alle sjanser til å bli en ferie dekorasjon. Observere proporsjoner og, viktigst av alt, kjøpe en høy kvalitet kondensert melk uten tilsetting av vegetabilsk fett.

"Milk Girl" - en oppskrift trinn for trinn

I tillegg til hele bokser med kondensert melk (400 g) av test vil trenge to egg, bakepulver, og en fullstendig kopp mel (med en liten høyde). Kremen vil gå fem hundre gram krem, en halv kopp pulverisert sukker og en pakke av en blanding for fremstilling av vaniljepudding. Glasur kan være klar til å ta og smelte det før påføring på kaken, men du kan lage sin egen ett hundre og femti gram sjokolade med høyt kakaoinnhold, sytti gram krem og to spiseskjeer smør.

Første kryss egg tidligere Polejaeff ved romtemperatur i omtrent en time, med kondensert melk. Sile mel og bakepulver. Legg til en flytende blanding. Deigen vil være lik eller litt tykkere oladevoe. Tilsett mel er ikke nødvendig.

Nå må du bake fem eller seks kaker. Det er lettere å gjøre på pergament papir. Skjær ut sirkler av sine seks og tyve centimeter i diameter, satt inn på hver av to spiseskjeer av deig og smøre. Kake vil være tynn nok. Pass på at deigen ikke kommer ut med et papir sirkel - det er bedre å plassere sirklene på bakervarer ark. Hver kake ovnen i ca fem minutter til de er gyllenbrune. Fjern fra pergament mens de fortsatt er varme, ellers så vil det være umulig. Papiret kan gjenbrukes, hvis du klarer å fjerne kaken uten å skade den.

For pisk krem kald krem med pulverisert sukker og en blanding eller for pudding. Belegge de avkjølte kakelagene, topp for å helle glasur. Hvis du ikke liker glasur, gjøre litt mer fløte og obmazhte hele overflaten - Cake "Dairy girl", og i dette tilfellet vil ha god smak. Hvis du foretrekker sjokolade kaker, så kan du legge kakao kaker. Eller vice versa - å lage hvit foundation, og sette krem usøtet kakao eller en blanding av sjokolade pudding. Denne kaken "Dairy girl" og beholde kontrasten er ikke mindre velsmakende. For dekorasjoner kan også brukes knuste nøtter (valnøtter eller hasselnøtter), kokos flak, biter av figur sjokolade.

Kake med epler og kondensert melk

Hvis du likte Cake "Dairy girl", prøv et annet alternativ som ligner på baking. For testen, trenger du tre kylling egg, Bank of kondensert melk, en kopp mel og lesket brus. Fyllstoffet trenger et eple, pære eller fersken. Slå alle ingrediensene i en blender, helles i en rund form. For deigen å spre hakket frukt, sette beholderen i forvarmet ovn, stek i førti minutter. Tjene varm kake med kondensert melk, melke saus, syltetøy, pulverisert sukker. På ganen, ligner det eplepai, veldig myk, porøs og velduftende.

Bon appetit!