En stor parabolen for frokost - bokhvete med sopp, løk og gulrøtter

Du tenker på hva du skal lage til frokost eller middag? Legg merke til bokhvete. Denne grøten nærende og svært nyttig. Selvfølgelig, som ikke elsker det hele tatt. Derfor er det nødvendig å prøve veldig mye til retten måtte nytes av alle familiemedlemmer. Nå skal vi vise deg hvordan du koker velsmakende og rask bokhvete grøt med grønnsaker.

Bokhvete med sopp

Nå beskrive hvordan å lage mat bokhvete med sopp eller sopp.

For å forberede trenger du:

• bokhvete (gryn) - en kopp;

• Vann - to briller;

• sopp (kan ikke ta den hvite og sopp) - 300 gram,

• løk - en eller to stk.,

• salt;

• pepper (nykvernet);

• Vegetabilsk olje;

• greener.

Fremgangsmåten for fremstilling av velsmakende garnityr med sopp

Den første fasen - koke grøt

1. Først ta rumpe, flytte den, legg den i gryten og skyll.

2. Deretter fylles med vann (to glass).

3. Kok, og deretter fjerne skum og senke flamme.

4. Deretter lokk dekke pan, koker ved lav varme i 20 minutter for å koke vann. Under matlaging, ikke forstyrrer grøten.

Det neste trinn i fremstillingen

1. Nå tar soppen, vaske dem og skjær i skiver. Hvis du tar sopp, trenger de ikke å pre-koke. Hvis du for eksempel hvite sopper eller skogen, så de bør koke i fem minutter.

2. løk skrelle og hogge melenko.

3. stekepanne stek til løken er myk bue i fem minutter. Deretter legge til soppen. Stek til de er møre ca 10 minutter. Etter det, salt og pepper alt som ligger i pannen.

4. Bland deretter grøt med grønnsaker og sopp. Når potten wrap med et håndkle og legg på et varmt sted i to timer. Fôring grøt, ikke glem å strø den på toppen av greener.

Bokhvete i en pott - den originale og deilig rett

Forbereder bokhvete i en gryte i ovnen. Det er enkelt nok. Dessuten er denne retten svært populært med mange. "Hvorfor?" - du spør. Ja, fordi det oppnås mer nyttig enn kokt, for eksempel i en kjele med rikelig med olje. Produkter laget i potter, oppnås saftig og mørt.

For å forberede denne retten, må vi (for en pot)

• sopp (etter eget valg, helst sopp) - en kvart kopp;

• bokhvete (gryn) - 0,5 kopper;

• vann - 1 ss;

• bryst (kokt og røkt) - to eller tre skiver;

• ett egg;

• løk - 1-2 pc,.

• Gulrøtter - ett stk,.

• krydder;

• smør - 35 gram.

Forberedelse av måltider

1. Det viser seg dette bokhvete med sopp og løk og gulrøtter er svært velsmakende. Derfor vil du ikke angre på tidsbruk. Så la oss begynne ... Først vaske sopp, deretter skåret i svært melenko eller tak i en morter (hvis du bruker tørket).

2. Løk og gulrøtter skåret i mellomstore og rent.

3. Deretter lå i potter grønnsaker, sopp og, selvfølgelig, veldig bokhvete.

4. Deretter tallerken salt, krydder årstid og helle varmt vann. Forbereder bokhvete i en gryte i ovnen. Denne prosessen tar ca 50 minutter. Å bokhvete slått løs under matlagingen trenger ikke å blande det.

5. Fem minutter til kokt, fjerne potter. På hvert sted et stykke smør. Til toppen retter har slått en viss cap, må du bryte ett egg. Så igjen i ovnen går bokhvete med sopp, løk og gulrøtter i potten. Det bør være der så lenge egget er kokt. Etter at behovet for å gi en liten tallerken for å kjøle, og du kan ta med til bordet, og midt i potten, er det så interessant.

Bokhvete med grønnsaker i tomatsaus

Nå la oss vurdere hvordan å lage mat bokhvete med sopp og grønnsaker i tomatsaus. Dette er en fantastisk parabolen vil tilfredsstille selv de som ikke er særlig fan av de nevnte frokostblanding.

Å koke bokhvete trenger:

• Vann - 300 ml;

• smør - 30 gram;

• solsikkeolje;

• tomat (mellomstørrelse) - 3;

• sopp - 200 gram,

• krydder;

• Gulrøtter - en pc,.

• greener;

• tomater brunet - 150 ml;

• pære - 2 stk.;

• bokhvete - 1,5 kopper (330 gram).

Hvordan å lage et måltid?

Den første koketrinnet

1. Først rengjøre gulrøtter og løk, deretter skåret i små terninger.

2. Vask og skjær sopp som du vil.

3. Det også legge tomater, terninger.

4. Nå må du panorere, og dypt nok. Å helle olje og stek løk og gulrøtter i tre minutter på høy varme.

5. Deretter legger soppen og kok i noen to minutter, flammen litt avta.

6. Deretter tilsett tomater og kok i noen tid så mye.

Det andre koketrinn

1. Nå kom den siste etappen. Du må legge bokhvete (vasket), tomater (brunet), greener og, selvfølgelig, vann. Neste, salt, pepper og røreplate.

2. Dekk bokhvete cover, reduser varmen og la det småkoke i tjue minutter og. Forresten, hvis du ønsker å bokhvete med sopp, løk og gulrøtter får en velsmakende, erstatte vannet med kylling buljong. Deretter vil retten bli enda mer næringsrik. Under matlaging, hvis du ser et behov, deretter fylle opp med væske til grøt er ikke brent.

3. Når den er kokt, la det brygge i ca femten minutter (hvis det er umulig å åpne lokket). Det er alt bokhvete med sopp og grønnsaker klar. Det viser seg at det er velsmakende og smakfull. Den kan brukes som en egen rett, og som tilbehør, slik som biffstykker eller stekt kjøtt.

Til slutt, en liten

Nå vet du hvordan du skal lage mat bokhvete med sopp, løk og gulrøtter. Som du kan se, er dette gjort enkelt og raskt. Denne retten kan være en fantastisk frokost for hele familien, fordi den har mye vitaminer og mineraler. Vi håper at du vil være i stand til å gjøre en realitet av oppskriftene som tilbys i artikkelen.