Fisk i tomatsaus. Jellied fisk i tomatsaus. Oppskrifter, bilder

Fisk i tomatsaus - det er svært velsmakende og uvanlig parabolen, som kan være lett stede for festlig fest. Det skal også bemerkes at bruken av et slikt måltid er akseptabelt med en hvilken som helst garnityr. Dessuten, hvis det er kult, da han ville gjøre en utmerket diner rett.

Hvordan fisk i aspik i tomatsaus på komfyren?

Jellied fisk er svært velsmakende og raskt måltid, som er svært populær blant de som liker et solid måltid. For å forberede denne lunsj, trenger vi:

• Frossen filet hake - ca 1 kg;
• tomater, marinert i sin egen juice - en halv liter jar;
• mel siktet lys - 3 store skjeer;
• sand-mellomstore sukker - teskje;
• bitter pære løk - en medium hodet;
• Raffinert olje - ca 55 ml;
• friske urter - en liten bjelke;
• fint havsalt og svart pepper - etter smak bruk.

Tilberede fisk på en plate

Fisk i tomatsaus - det er svært tilfredsstillende parabolen for matlaging som du trenger bare en time av fritiden. For å gjøre en slik måltid bør det være grundig tint filet hovedprodukt, og deretter klippe det i porsjoner. De behandlede fisken må være smak med pepper og salt. Etter denne milde og myke filet er nødvendig for å rulle i lys siktet mel slik at den er helt dekket. På slutten av fisken bør være stekt i Brødsmuler på raffinert olje til de er gyllenbrune.

Fremstilling av tomatsaus

Når fisken er brunet, må det settes til side og umiddelbart forberede deg mett. Dette krever en skrell og finhakk løken. Neste følger spasserovat vegetabilske i olje. Når produktet blir gjennomsiktig, er det nødvendig å legge de hakkede tomatene i grøt og saft. Simmer datakomponenter som kreves på middels varme i omtrent 7 min. Etter at de burde smak med pepper, salt, friske urter og sukker.

Arettferdige til middag

Fisk i tomatsaus, oppskriften som vi undersøkt, viser det seg svært solid og velsmakende. Serverer den til bordet må være som følger: stekt, bør panerte fileter plasseres på en plate, og hell tomatsaus. I tillegg til slike fisk kan bli knust frites eller kokt pasta.

Forresten, fisken i tomatsaus i multivarka få samme deilig og næringsrik, så vel som på komfyren. Hvis du bestemmer deg for å lage denne retten ved hjelp av innretningen, og stek filetene anbefaler å bruke stekeprogram og for utarbeidelse av fyll - slokking.

Den mest delikate fisk i tomatsaus: oppskrift i ovnen

Hvis du vil vite hvordan du kan lage en rask og velsmakende måltid på en komfyr eller multivarka, blir vi fortalt. Men hva om disse enhetene du ikke kan bruke en eller annen grunn. I dette tilfellet har vi å gjøre det rett i ovnen.

Fisk i tomatsaus, bakt med blomkål, viser det seg ganske solid og næringsrik. For å lage denne retten for ankomsten av de etterlengtede gjester bør forberede seg på forhånd følgende produkter:

• som ferske fileter av torsk - omtrent 300 g;
• tomatjuice eller tomatpuré fortynnet med vann - 250 ml;
• mel siktet lys - 2 store skjeer;
• hvitløksfedd - 2 små brikker;.
• koriander - komplett liten skje;
• spisskummen - komplett liten skje;
• gurkemeie - ½ liten skje;
• knust sort pepper, havsalt - brukes til å smake;
• brokkoli eller blomkål vanlig - omtrent 200 g;
• Hermetisk mais - ½ krukke;
• Raffinert olje - ca. 35 ml;
• hermetisert grønne erter - ½ krukke.

behandling ingredienser

Før fisk i tomatsaus vil bli plassert i ovnen, bør det være riktig behandlet. For å gjøre dette, må det være helt tint og deretter kuttet i mellomstore biter og smak til med salt. Det krever også en separat vask brokkoli eller blomkål vanlig. Deretter må den deles opp i mindre blomsterstand og koke i saltvann i 59 minutter.

Som for hermetisk mais og grønne erter, bør de frata saltlake og bland.

Fremstilling av støpe

Å bake denne retten i ovnen, er det nødvendig å fylle ut et pre-tomatsaus. For å forberede juice eller fortynne lim skal blandes med melet og legge til dem revet hvitløk gressløk, spisskummen, gurkemeie, svart malt pepper, koriander og havsalt.

Form en tallerken

For dannelsen av en slik middag, bruk en dyp skål. Det er nødvendig å smøre den raffinerte oljen, og deretter forsiktig sette bitene av saltet torsk. Deretter må fisken dekkes med kokt blomkål, så vel som en blanding av erter og mais. På slutten av alle ingrediensene lagt ut bør helle tomatsaus.

Stek i ovnen

Etter en deilig og mettende måltid for å bli dannet, er det nødvendig å sende i en svært varm ovn. Bakt fisk med grønnsaker i tomatsaus er anbefalt for 38-45 minutter ved 210 grader. I løpet av denne korte tiden torskefilet er helt kokt, mørt og veldig søt.

Hvordan skal jeg søke inviterte gjester?

Etter at fisken under tomatjuice vil være fullt forberedt, er det nødvendig å fjerne og spredt på plater. Det bør bemerkes at med denne retten er det ikke nødvendig å separat lage en solid siderett. Tross alt, er det en komplett måltid som du vil bare gjelde familiemedlemmer, sammen med et stykke brød og litt salat.

For å oppsummere

Nå som du vet hvordan du skal bake fisk i tomatsaus, og koker det på komfyren eller i multivarka. Men hvis du ikke har tid til å lage representasjoner til parabolen, men du virkelig elsker dette produktet, så ikke bekymre deg på forhånd. Tross alt, er fisk i tomatsaus (hermetisk) solgt i nesten hver butikk. Det bør bare åpnet og fortært sammen med brød.

Men til en slik middag en veldig full, for hermetisk fisk i tomatsaus, sørg for å lage en deilig og mettende siderett. Bon appetit!