Flavored tomatsuppe: originale oppskrifter

Tomater er grunnlaget for retter, i en knipe, kan du bruke tomatjuice. Og ikke glem om en slik nødvendig ingrediens som urter. Så i dag bli kjent med hvordan du skal og lage en deilig tomatsuppe. La oss ikke kaste bort tid. Komme til prosessen!

Pamidorau suppe: Oppskrift

Viktige ingredienser:

• en paprika;
• smør (40 g);
• tomater (fem stykker);
• eplejuice (300 ml);
• buljong (400 ml);
• salt;
• 5% krem (100 ml);
• allehånde.

Utarbeidelse teknologi

Først Skyll paprikaene og tomater. Deretter skjære dem fint og knuse bruke en blender til puré. Ta en dyp stekepanne, kaste smør og sukker i den karamelizuem. Deretter legger grønnsakspuré. Koke noen minutter. Hell i buljong og eplejuice. Bring til koketomatsuppe, la det småkoke i ca femten minutter. På slutten tilsett salt etter smak og pepper. Denne suppen er best tjent med rømme og urter. Det kan også være forberedt på grunnlag av buljong av kylling eller fisk.

Kyllingsuppe med tomater: oppskrift

Viktige ingredienser:

• vann (en kopp);
• tomater (seks stykker);
• kylling buljong (tre glass);
• halvparten av pæren;
• To kylling egg;
• vegetabilsk olje;
• havsalt;
• stivelse;
• nykvernet pepper.

Utarbeidelse teknologi

Ta pannen. Hell kylling buljong og vann, kok opp. Tilsetning av noen få dråper av vegetabilsk olje. Skjær tomater og løk i terninger. Utelate dem i suppen. Koke i ti minutter. Mens fremstille egg-stivelsesblanding. Ta en skje av stivelse og bland med vann. Dele egg i et glass. Bland stivelse og eggemasse. Vi helle en tynn stråle inn i vår suppe egg-stivelse blanding. Forsiktig røre og stek i ytterligere fem minutter. Ettersom tiden er opp, slå av brannen. Serveres umiddelbart på bordet. På forespørsel kan du strø med urter.

Tomatsuppe med fisk: en oppskrift

Viktige ingredienser:

• tomater;
• en egg;
• fisk (300 g);
• krem 10% (et halvt glass);
• en agurk;
• gressløk;
• krydder;
• havsalt.

Utarbeidelse teknologi

Stek kjøttkraft fra fisken i ca en time. I mellomtiden, skolmen løk og finhakk, gni salt. Koke et egg. Vask agurk og skjær i terninger med egg. Tomater i en blender grind. Hvis det er ingen friske tomater, kan du erstatte tomatjuice eller lim for å løse opp i kokende vann. En time senere, tilsett hakkede tomater, agurk og løk. Kok opp og gi tomatsuppe. Hell i en bolle, legg hakket egg, rømme og masse grønt.

Cream of Tomato Oppskrifter

Viktige ingredienser:

• modne tomater (600 gram);
• en agurk;
• olivenolje;
• buljong;
• krutonger;
• paprika (to);
• hvitløk;
• halv sitron;
• greener;
• allehånde;
• havsalt.

Utarbeidelse teknologi

Forbered grønnsakene. Mine tomater, paprika og agurk. Vi rengjør hvitløk. Alle grønnsaker er satt på en stekeplate, stenk med vegetabilsk olje. Stekes i ovnen, så skrelle. Videre verdt mos dem med en gaffel. Skjær basilikum. Grønnsaker og urter passere gjennom en blender. I en kjele, hell suppen og knust puré. Kok i fem minutter. For suppe, potetmos, kan du legge krutonger.

Denne retten kan tilføres i varm og kald. Vi anbefaler å prøve suppe av tomater for å lage mat med og andre produkter. For eksempel, grønnsaker, sjømat, kjøtt baller, ost og diverse tilbakefylling (nudler, ris). Bon appetit!