Fylte kål med tomatfyllings: oppskrift

Fylt kål med tomatsaus kan gjøre mye. Men hvis du ikke ønsker å lage mat kjøtt og vegetarisk middag, må du prøve. For å gjøre dette, trenger vi bare å kjøpe ferske grønnsaker og korn.

I dag vil vi fortelle deg hvordan du kan lage din egen utstoppa kål med tomat fylling, samt en klassisk rett med kjøttdeig og rik kjøttkraft. du kan bruke disse oppskriftene er ikke bare lett å tilberede, men festbord.

Vi gjør fylt kål med tomat fylling

Hvis du eller medlemmer av din familie - vegetarianere, anbefaler vi at du tar et mentalt notat Følgende bestemt oppskrift. Det krever ikke mye av ingredienser og tid, men retten er tilberedt ved hjelp av det, viser det seg ikke verre enn hvor kjøttet brukes.

Så for å gjøre utstoppa kål med tomat fylling, trenger vi:

• Langkornet ris -? Kopp;
• kylling egg liten rustikk - en pc,.
• kål - 1 fjærende gafler;
• drikkevann eller grønnsaksbuljong - omtrent 1 L;
• bitter løk - 1 stort hode;
• paprika - ½ liten skje;
• havremel - 3 store skjeer;
• salt marine mellomstore - å søke på forespørsel;
• friske grønnsaker hver - for registrering av retter;
• tomater moden rød - 3 store stykker.

Fremstilling av vegetabilsk farse

Kjøtt fylt kål i tomatsaus, oppskriften som vi vil se på ytterligere forbereder seg mye lenger enn en vegetarianer. Tross alt, en grønnsaker blir egnet for konsum i en halv time etter starten av varmebehandlingen. Det er grunnen til dette måltidet kan gjøres ikke bare i tilfelle hvis du er vegetarianer, men hvis du ikke har mye tid til å lage en biff middag.

For å fremstille fylte kål med tomat fylling, bør først lage en vegetabilsk farse. Dette krever forskylling og koke ris korn, og deretter skylles med kaldt vann og høyt vstryanut, hindrer all væsken. Videre, for å bli utsatt for forvelling modne tomater. Ta av skinnet, bør tomater bli knust til en masse ved hjelp av en blender.

Etter at komponentene vil bli behandlet i en enkelt skål, må koble havregryn, ris kokt korn, tomatpulp, pisket egg, finhakket bitter løk, paprika og havsalt. Alle ingrediensene som trengs bland en stor skje til en tykk glatt.

Forbered kål

Kjøtt eller vegetarisk fylt tomat oppnådd uten frisk og ikke like smakfull som jeg ønsker. Derfor er denne vegetabilsk bør brukes i alle fall. Også presentert en tallerken krever obligatorisk program og kål. Det er nødvendig å skylle, forsiktig skjære store og hele blader, og deretter fjerne dem alle til fortykning og skåldet med kokende vann.

Fremgangsmåten for dannelse og tilberede mat

Etter kål blader obmyaknut grønnsaker, bør de settes på bordet, og deretter sette i midten av den tidligere forberedt stuffing. Innpakning av konvolutter, bør det sendes i en dyp panne. Når den er full, er det nødvendig å helle i grønnsaksbuljong, slik at det knapt dekket golbtsy.

Saltet vann, bør det koke, og deretter kjøkkenutstyr innhold i en halv time.

Riktig sendes til familiemiddag

Nå vet du hvordan du raskt og enkelt kan forberede fylt kål med tomat fylling. Tjene en mager middagsrett, er det ønskelig sammen med greener og en brødskive.

Gjør kjøtt fylt kål med tomatpuré og rømme

Hvis du ønsker å gjøre et solid måltid, bør grønnsaker kjøttdeig bli erstattet. Til dette trenger vi følgende produkter:

• Langkornet ris -? Kopp;
• kylling egg liten rustikk - en pc,.
• kål - 1 fjærende gafler;
• filtrert drikkevann - omtrent 1 L;
• bitter pære - 2 store hoder;
• paprika - ½ liten skje;
• svinekjøtt + oksekjøtt - 300 g;
• havsalt - å søke på forespørsel;
• friske urter - for registrering av retter;
• tomatpuré - 3 ss store;
• rømme + majones - en halv stor skje.

Vi gjør fruktfyll

Før vi gjør fylt kjøtt bør koke Langkornet ris havregrøt, og deretter skylles med kaldt vann og for å nekte alle fuktighet, ved hjelp av risting sil. Videre kreves slipe kjøtt produkt og leder av pærer med en kjøttkvern. Etter det, er det rumpe og stuffing nødvendig å sette i en bolle, og deretter legge dem til i pisket egg, søt paprika og havsalt. Rør ingrediensene hender, bør du få en tykk og duftende masse.

Forming og forbereder fatet på plate

Før hvordan å lage mat fylt kål med tomatpuré, bør de være godt formet. Dette gjøres på akkurat samme måte som en vegetarisk måltid som er gitt ovenfor.

Først må du skille bladene fra kål hode av kål (det er ønskelig at de var store og integritet), og deretter å utsette dem for forvelling (dvs. skåldet med kokende vann og suge i det for en stund). Deretter, de ønsker å publisere på en flat plate eller skjærebrett, og deretter dumpe den tidligere kokt kjøttdeig. Neste dannet artikkel bør plasseres i en stor og dyp panne.

Etter fylling av servise kjøtt fylt kål, bør de bli satt tomatpuré, og deretter helle alle ingrediensene vanlig Filtrert vann (tilgjengelig kjøtt eller vegetabilsk buljong).

Kok innholdet i pannen, kål produkter og kjøttdeig må koke på svak varme i ca 40 minutter. Etter utløpet av den nevnte tid, er det nødvendig å tilsette tykk fløte og fett majones. Etter denne retten krever re-cover og stek på samme tid også for ¼ time. Denne gangen bør være tilstrekkelig for å bli helt fylt myk, og dannet en deilig og rik kjøttkraft, brun saus.

Presenterer til bordet stek lunsj med velduftende kjøttkraft

Making stappet kjøtt, bør de være spredt over en dyp tallerken, og hell tomat-rømmesaus som forble i pannen. Petals dekorere tallerken med friske grønnsaker, er det nødvendig umiddelbart å presentere husholdningen. I tillegg til det, kan du bruke litt rømme eller majones og en skive brød. Velbekomme!

For å oppsummere

Som du kan se, vegetarisk og kjøtt fylt med tomater utarbeidet svært raskt og ganske enkelt. Det bør bemerkes at noen husmødre lage denne retten ikke bare med kjøtt eller grønnsaker, men også legge til det stekt sopp. Med denne ingrediensen måltidet blir enda mer duftende og deilig. Også i suppen anbefales det å spre grønnsaker som revet gulrot på en stor rivjern og strimlet løk pærer.