Gresskar suppe. Oppskrift høst retter

Oppskrift på gresskarsuppe med krem vil komme godt med når du ønsker å lage den uvanlige og eksotiske, men tilfredsstillende og næringsrik parabolen. Også kan vi tilby deg i denne artikkelen for å få en tykkere versjon av denne retten, i likhet med den tyske ayntopfa.

gresskarsuppe

Bilder (oppskriften krever ganske lang konsistens, så det er best å bli kjent med bilder) vil glede deg med lyse farger. Denne retten gjør alltid en skvett for sin vakre oransje farge. Gresskar suppe, oppskrift som vi nå skal analysere, for de som faster, og for vegetarianere. Det er også svært nyttig for alle som bryr seg figur. Grønnsak, som solist i denne retten, perfekt kombinert med duften av fersk ingefær. I tillegg til de unektelig helsemessige fordeler, har dette krydderet evnen til å bekjempe den stikkende lukten av gresskar og forbedre sensoriske egenskaper av mat. Ginger trenger ca hundre gram - omtrent halvparten en liten rot. Du vil også trenge en halv kilo fersk gresskar, litt selleri, noen gulrøtter, to løk, hvitløk, løk og sort pepper. Det er alle ingrediensene som du kan lage en deilig gresskar suppe.

Oppskriften foreslår at du først må stek finhakket løk, hvitløk og ingefær i oliven olje. Gresskar, selleri og gulrøtter skåret i terninger. Sett i en panne for å steke løk, tilsett en halv kopp kokende vann og kok i femten minutter. Avkjøl grønnsakene, tøm den resulterende kjøttkraft. Blender grind. Kombiner med buljong og kok igjen, tilsett fløte.

Gresskar suppe. Oppskrift med sopp og bønner

Dette er også en mager parabolen. Men hvis du vil, kan du legge kjøttet. Second gresskar suppe, oppskrift som vi ønsker å tilby, som en lapskaus, og selv varm. Han er veldig tykk. Men, selvfølgelig, kan du legge til så mye væske som du ønsker. Denne oppskriften er bra for det faktum at suppe kokt på den vil forbli velsmakende for et par dager. Han har også duftende i varmt form, samt frisk. Ta 600 g av en gresskar, en flaske eller bedre moskus, to løk, hvitløk smak, sopp glass, glass tørre bønner eller 2,5 teknikk. Kokt. Også nødvendig liter grønnsaksbuljong og olivenolje, balsamicoeddik skje bank tomat i sin egen juice, en halv kilo poteter, fersk salvie, septer mutter, urter (persille, timian), laurbærblad, sort pepper, og flytende honning (teskje). Kok bønner med urter. Den ferske grønnsaksbuljong , tilsett krydder, honning og tomatjuice (væsken fra tomatene). Skjær gresskar, poteter, løk, hvitløk og sopp. Stek soppen først, med en minimal mengde av olje. Deretter resten av grønnsakene, legge sine deler. Hell den resulterende småkoke med eddik fortynnes i vann og la det fordampe. Nå er det mulig å skifte inn i pannen (ildfast) sauterte grønnsaker (på dette stadiet ble tilsatt, og pre stuet eller stekt kjøtt, om nødvendig). Hell grønnsaksbuljong og krydder. La det småkoke i ca en time i ovnen.