Hvordan koke blåbær smoothie: en oppskrift med et bilde

Smoothies - en velsmakende sunn drikk laget av friske bær eller frukt. Dessuten inneholder den melk, drikke yoghurt og naturlig juice. Blåbær smoothie kan fremstilles fra friske eller frosne bær. Denne drinken - bare en lagerbygning av vitaminer og delikat smak av blåbær glade når som helst på året.

Navnet på drikken kommer fra det engelske ordet fra den glatte, som kalles noe svak, jevn og behagelig.

Konsistensen av drikke

Blåbær smoothie bør være ganske tykk, men slik at det kan drikkes gjennom et sugerør. Dens struktur er homogene fragmenter bær bør ikke falle. Prøv forsiktig å avbryte ingrediensene, og rør drikken i kokeprosessen. De knuste bær er fordøyd bedre enn frisk, som vi bare sprekke.

Blåbær smoothie har en fantastisk lilla farge, slik som ser veldig appetittvekkende.

Nødvendig utstyr

Forbered blåbær smoothie ved hjelp av en blander eller mikser. Kraftig blad vil male ingrediensene fint og bland nok.

Hvis du ikke har en blender, men et stort ønske om å hengi familien velsmakende og sunn drikk bruke vanlig kjøttkvern med en fin rutenett. Pass bærene et par ganger, hell melken og litt visp visp. Selvfølgelig vil det ikke fungere på en slik delikat og uniform som utarbeidet med hjelp av en blender.

Forbered smoothies og ved hjelp av en juicer. Men i dette tilfellet, når drikken bare bær juice, ingen masse.

Bær for smoothies

Drikken kan fremstilles fra både ferske og frosne bær fra. Selvfølgelig er dette nyttig bær ikke tilgjengelig hele året, og i noen regioner det er rett og slett ikke vokser.

Of course, friske bær vitaminer mer. Prøv å bruke bare deres å lage blåbær smoothies. Oppskrift med bilder gir et innblikk i detaljene av prosessen og gjør det mulig å sikre at ingenting komplisert om det ikke eksisterer.

Hvis du har sjansen, sørg for å gjøre forberedelser for vinteren. Deretter vil den kalde tiden av året på skrivebordet også være en blåbær smoothie. Skyll bærene, la dem tørke; emballasje på pakker og brett den i fryseren. Og om vinteren før matlaging la brikett smeltet direkte i bollen av blender til det verdifulle juice også falt i drikken.

melk-baserte

Oftest smoothies laget av melk. Du kan bruke yoghurt, gjæret bakt melk, flytende yoghurt. Hvis for noe grunn du ikke spiser melkeprodukter opprinnelse, erstatte dem med fersk juice eller kokosmelk. Forresten, blåbær smoothie oppskrift ikke inneholder melk og melkedrikker, er det en klassisk vegetarisk mat.

Andelen av produkter

De som allerede har mestret teknologien, sjelden bruker målebegeret og kjøkkenvekt. Blåbær smoothie oppskrift er ganske demokratisk, og krever ikke strengt samsvar med oppskriften. Prøv å gjøre det en gang, og kan deretter improvisere og eksperimentere med nye smaker gledet hjem.

Prøv følgende oppskrift:

• melk - 2 \ 3 kopp;
• Blåbær - en hel del (omtrent en kvart kopp);
• vaniljesukker - en klype;
• mynteblader til pynt.

Ha alle ingrediensene i en blender og drepe på høyeste hastighet. Det tar svært liten tid, bare et par krølle. Hell drikken i et glass, sett inn et strå og nyte.

Prøv å erstatte yoghurt melk eller juice. Eventuelt legge til et par terninger i en drink frukt is.

Berry frukt tilsetningsstoffer

Hvis du vil ha variasjon og nye smaker, prøve å legge andre fruktdrikk. Deres generelle bør ikke overstige blåbær. Om sommeren er dette gode smoothies bringebær, kirsebær, rips, jordbær. Du kan kaste i en blender en bit av moden fersken eller pære. Om vinteren, et godt eksperimentere med eksotiske. Banan-blåbær smoothie er deilig, og dens konsistens ligner på en mild krem. Du kan fortsatt bruke en bit av mango eller kiwi. Spesielt verdifulle søte frukter og bær, hvis du tror du drikker surt. Det er bedre å legge til en søt drikke abrikosku enn en skje med sukker.

Fordelene med blåbær smoothie

Sikkert før han slo en blåbær smoothie, du allerede vet om fordelene med denne fantastiske bær. Øyeleger hevder at på grunn av det høye innholdet av beta-karoten den fremmer godt syn og bryr seg om øyehelse. Inneholdt i blåbær og andre vitaminer og mineraler og organiske forbindelser.

Selvfølgelig, det har mange fordeler og melk. Det syrer kroppen med verdifulle protein og vegetabilsk fett den inneholder beta-karoten hjelp til å bryte ned og bli absorbert med maksimalt utbytte.

Of course, husk at alt er bra i moderate mengder. Bør ikke bli misbrukt, selv i et slikt nyttig drink som blåbær smoothies. Overdrevent forbruk av bær er nervøs med allergiske reaksjoner. Kombinasjonen av yoghurt eller yoghurt med friske bær bra for mage-tarmkanalen, men hvis du drikker for mange smoothies, kan belastningen være ublu.

Blåbær smoothies på menyen

Disse drikker er veldig glad i de menneskene som fører en sunn livsstil. Smoothies er gode når som helst på dagen. Det kan være en nøkkel tallerken sunn frokost. Tjene ham havregryn, hele korn brød, ristet brød eller ost kaker.

Perfekte smoothies for barnas ferie i stedet for brus og juice kjøpt. Og ut av det kan du enkelt lage hjemmelaget iskrem. Bare helle et glass smoothie, sett pinner, fryse - og få et utmerket alternativ til å kjøpe produktet.

Serve

Blåbær smoothie ser flott ut i en gjennomsiktig glassbeholder: brede pokaler, høye glass, iskrem boller. Til pynt kan du bruke kanel, estragon, mynte, blomsterblader, friske bær og frukt skiver.