Hvordan lage hvitløk rundstykker?

Hvitløk ruller er et flott alternativ til vanlig brød. De går perfekt med forskjellige retter, og spesielt med suppe eller andre supper. I tillegg har vi alle vet om fordelene med hvitløk. Det må gå inn i vår meny under den kalde årstiden, når den økte risikoen for å fange en forkjølelse eller influensa. Så, kan vi tilby for din vurdering noen alternativer for å forberede disse matvarene.

Hvitløk ruller til Borsjtsj

På ganen, de er litt minner om ukrainske dumplings. Det er derfor spesielt godt egnet til supper og borscht. Hvis du bestemmer deg for å behandle hans husstand hvitløk ruller, er det nødvendig å klargjøre følgende produkter. For deigen: et glass varmt litt vann, tørrgjær - 2,5 teskjeer, to og en halv kopper mel, olivenolje - to spiseskjeer, en teskje sukker og salt. Til en blanding av hvitløk 5-7 fedd hvitløk, to spiseskjeer med smeltet smør og olivenolje, en kvart kopp hakkede fersk persille.

Fremgangsmåten for fremstilling

Vi starter med gjærdeig. Oppløs gjær i varmt vann og hell olivenolje. Separat bland mel, sukker og salt. Vi kombinerer ingrediensene og elt deigen. Om nødvendig, tilsett litt mel. Skift deigen i bollen, tett polyetylen og la stå i 60 minutter. Etter at den rulle og skåret i tynne lange strimler. Form boller.

Dekk stekeplate med bakepapir og spre den dumplings. Permisjon for en halv time, slik at de kom. deretter sende den i ovnen og stek i et kvarter ved en temperatur på 190-200 grader, mens rullene ikke er brunet.

Vi fortsetter til utarbeidelse av hvitløk blanding. Hvitløk rens og grind. Min persille og finhakk. Bland dem og tilsett smør og olivenolje. Klar varme ruller dypper inn i hvitløk blanding. På bordet de trenger for å tjene varm.

Deilig og velduftende hvitløk boller: en oppskrift for Multivarki

Som du vet, i denne fantastiske kjøkkenassistent, kan du forberede en rekke retter - fra supper til bakt varer og desserter. I dag bestemte vi oss for å fortelle deg hvordan å forberede et anbud, velsmakende og flavorful hvitløk rundstykker i multivarka.

Hva trenger vi?

For å begynne å fremstille alle bestanddeler: Sukker - l 2 timer, 200 ml vann, tørket gjær - l 2 timer, 1,5 timer, l ...... salt, 3 kopper mel, 3 fedd hvitløk og litt vegetabilsk olje.

Vi fortsetter til kokeprosessen

Det varme vannet rase gjær med sukker. La blandingen på kvarter. Etter denne tid, tilsett litt vegetabilsk olje (noen spiseskjeer) og salt. En god blanding. Deretter gradvis tilsett mel og kna en myk deig. Dekke den med et håndkle eller plastfilm og la på et varmt sted i omtrent en og en halv time.

Del deigen i flere like deler, og rullet dem inn i ballene. Smøreolje Multivarki cup, og lå i hennes fremtidige ruller. Inkluder "Baking" -modus, og innen 60 minutter av våre bake dumplings på den ene siden. Deretter slår over til den andre siden og fortsetter å lage mat for en annen fjerdedel av en time.

Mens boller er bakt, la oss matlaging hvitløk blanding. For å gjøre dette, ren og finhakk hvitløk, legge til det to spiseskjeer vegetabilsk olje og bland godt. Også i miksen, kan du legge finhakket dill.

Klar dumplings og ta ut Multivarki god fett hvitløkssaus. Mens ruller ikke er avkjølt, tjene dem på bordet og nyte den gode smaken og aroma! Bon appetit!

Hvitløk ruller av hirse grøt

Kanskje, i hvert hus er det situasjoner der noen retter ikke blir spist. Ganske ofte, rammer samme skjebne en rekke frokostblandinger. I dag ønsker vi å fortelle deg hvordan du bruker restene av hirse grøt for utarbeidelse av velsmakende og anbud hvitløk ruller.

Hvilke produkter trenger vi?

For å fremstille hvitløk ruller, må vi følgende ingredienser: på en halv teskje sukker og salt, to spiseskjeer olivenolje, egg, 6 kopper mel, en kopp melk, en pakke av tørrgjær, et par fedd hvitløk, en klype rødglødende pepper og 800 g hirse grøt.

Cooking hvitløksbrød

Ferdige hirse grøt blandet med melk og bruke en blender puré bringer til konsistens. Sett massen på en liten brann og gradvis oppvarmet. Vi går inn i egg, litt siktet mel, gjær, olje, hakket hvitløk, sukker, salt, pepper og bland godt. Deretter gradvis tilsett resten av melet og elt deigen er myk og smidig. Varm ovnen til 30-40 grader og sette deigen heve i en halv time. Når det stiger, forming ruller, setter vi dem på en stekeplate og sende i en forvarmet 200 graders ovn i en halv time. På bare noen få minutter til kokt, kan du smøre dumplings med melk. Klar til å ta ut hvitløk ruller og umiddelbart tjene. Bon appetit!