Byggryn er populært referert til som den forvirrende begrepet "brøkdel 16". Men de som tjenestegjorde i militæret eller bare kjent med hæren liv, er navnet hørt mer enn én gang. Og selv spiste grøt flere ganger fra det kokte. Forresten, meget velsmakende, næringsrik, nyttig. Selvfølgelig, for å forberede den, det tar tid, fordi flekk, hard, stor, lang kokt myk. Men på siderett med saus eller saus, samt melk, honning, frukt og nøtter "PAP-søta" er spist i en sittende.
felles bygg
Hvordan koke bygg servert med den enkleste, raskeste måten? For dette frokostblanding bør være pre-suge i noen timer, akkurat som ris. Deretter fyller potten eller i gryten, tilsett vann, kok opp. Til matlaging fant sted raskere, bruker varmt vann umiddelbart eller bare varmt vann. Lage ild roligere og kok til de er møre, møre. Forbruk av produktene: for hver efa av korn går 3 vann målinger. Sett salt etter smak, fra en halv teskje. Dette gjøres vanligvis ved slutten av matlaging eller koking. Hvordan koke byggryn som garnityr, slik at det viste seg velsmakende, rikdom? I kokende vann, helle noen spiseskjeer med vegetabilsk olje. I stedet for den vanlige salt krydder kan brukes - "Mivina" eller annet, hva bruker. Takket være henne grøt vil være mer duftende, deilig. Og ikke glem om krydder: laurbærblad, allehånde, koriander. De har også bedre kvaliteten på måltidene. Når servering, dryss med hakkede urter. Hvordan koke byggryn som garnityr ennå? Det er også en slik metode: Hell den i kokende vann, la koke igjen. 5 minutter intensivt utsettes for varmebehandling, og deretter å brette sikten. En annen potten, fylles med vann. Når koking, sette smør og salt myknet havregrøt. La rotet over middels varme til til tykkere. Da gjør den minste brann og la doprevat time. Klar grøt blir smuldrete, søt-luktende, veldig hyggelig. Før du spiser mer bue smør. Selvfølgelig finnes det andre alternativer, hvordan å lage mat byggryn som garnityr. For eksempel, for å gjøre godt mot henne kjøttsaus. For dette formålet stykker av kjøtt yngel i en panne. Støpejern stek til gjennomsiktige 1,5-2 strimlet løk og en revet gulrot. Legg zazharki kjøtt, hell litt vann og la det småkoke til de er møre. På slutten av salt, legg krydder. Dersom det er ønskelig, en skje eller to av tomat. Det ferdige sausen hell grøt og server. Ikke glem frisk persille og dill.
Grøt i en gryte
Hvis du har andre enn gryter og Chugunkov, leire potter, så de kan lage en "fantastisk", deilig grøt. Hvordan koke byggryn som pynt på denne måten? I utgangspunktet er det ønskelig å koke i kokende vann for å bløtgjøre en smule. Deretter forskyves inn i en pott. Hell grits varmt vann, setter salt og olje er nødvendig. Dekk beholderen med et lokk og sende i forvarmet ovn svakt. Gradvis økende brann, øke temperaturen til 160. Grøt bør vansmekte så lenge krysset myker. Deretter slår du av gass, men holde potten varme i ytterligere 10 minutter. Denne side rett av bygg perfekt med zazharki svinekjøtt cracklings. Gjør det og tjene, pepper. Din husstand vil bli svært fornøyd og glad for å spise "brøkdel 16".
Spis for helsen din!