Oh, de deilige bete burgere!

Det har lenge vært kjent at bete har mange nyttige egenskaper. Hippokrates beskrev det som en universell verktøy for å bidra til å bekjempe mange sykdommer. I den bete inneholder en rekke enzymer, som normaliserer blodtrykket, reduserer nivået av kolesterol er meget skadelig for kroppen. I tillegg betain finnes i bete, hjelper cellene i leveren til å jobbe hardt, noe som er viktig for sine ulike sykdommer. Ved vanlig bruk bete forsterket og blir elastisk veggkapillærer, utvider blodkar, redusert risiko for vaskulære spasmer.

I tillegg til disse egenskaper, bør det sies at, takket være rødbeter i kroppen vil være mye mindre radionuklider og tunge metallsalter, og betydelig mer jern og kobber, og følgelig den normale nivå av erytrocytter. Så du bør så ofte som mulig å bruke rødbeter i mat, ved hjelp av ulike metoder for matlaging og nyte de ulike rødbeter retter.

Hvordan og hva kan gjøres fra rødbeter? Borsjtsj, rødbete suppe, salat og mange andre salater og bete burgere. De er veldig enkle å tilberede, og fordelene som de gir kroppen induserer hver gang for å eksperimentere og lage nye oppskrifter for denne retten. Selv om det er mange varianter på temaet hvordan å lage mat rødbeter burgere, er alle oppskriftene redusert til grunnleggende ingredienser: rødbeter, semulegryn, egg og salt. Derfor, i henhold til ett av de oppskrifter, er det nødvendig å lage pre-800, og 1 g av bete egg. Rødbeter trenger å rive (stor), kuttes opp egg og tilsett til den, og deretter helle 100 gram semulegryn og bland godt. Karakteristiske smaken koteletter kan gi dem med hvitløk, klemme gjennom pressen et par zubochkov. Deretter gjenstår det bare bete skjema karbonader og steke dem i en vegetabilsk olje. Å steke kotelettene, mindre enn fem minutter. De er utmerket for fisk og kjøttretter. Før servering, kan de bli utstedt, fastsettelse et ark med salat på toppen av det en kotelett, og det dryppe rømme eller majones. Rundt kjøttboller kan settes erter og greener.

Selvfølgelig, det er andre oppskrifter. Huser en av de enkleste og raskeste alternativet anses koteletter rå rødbeter, som kan tilberedes på bare en halv time. For å gjøre dette, må du rive rødbetene på et rivjern, legg semulegryn (5 g per Patty) og la stå i 15 minutter for å svelle. Deretter må du legge til blandingen, 2 rå egg og salt godt. Gi bestemt smak eller hvitløk koteletter skiver , malt ingefær, og malte nøtter (mandler eller furu). I slike bete karbonader kan sette en liten bit av frosne smør eller hard ost. Etter dette er roll koteletter i mel og stek dem i en panne på hver side i 5 minutter eller mer. Før servering, er det bedre å kjøle seg ned. Pynt med vårløk rett kan være.

I henhold til resultatene av en rekke studier som følge av spise rødbeter og bete hamburgere i særdeleshet øker utholdenhet, får han slik det er behov for vitamin B, så vel som jod, kalium, kalsium og magnesium. Derfor, til nytte og glede av bete bete hamburgere og andre retter!