Mat og drikke, Salater
Salat 'mimosa' med ris oppskrift
"Mimosa" har lenge vært en tradisjonell rett av festbord. Fishy smak i kombinasjon med andre ingredienser gir den en spesiell piquancy. Men, ting kan bli lei, spesielt hvis det er for mye å lage mat. I dette tilfellet kan du variere oppskrift for å forberede en salat, "Mimosa" med ris. Den smaken er litt forskjellig fra den allerede er kjent, men absolutt ingenting å innrømme. Samtidig er det også flere alternativer som varierer i sammensetning, der han kan velge noe som er mer som det.
Så, for å forberede en salat, "Mimosa" med ris, en oppskrift ta neste. Løk (2 deler) ble skåret tynne halv-ringer, to tredjedeler av den resulterende fylte blanding av olivenolje og eddik, sette salt, pepper og opprevet grønt fjær. Alt er satt i kjøleskapet til marinering.
Figur kokt legge kyllingbuljongterning. Det satt et par fedd hvitløk, gikk gjennom pressen og majones. Kokt grøt er delt i to deler. Siden hermetisk tunfisk og tran drenert væske skilles fra hverandre er myknet med en gaffel.
Resten av de knuste løk og forbinder med tunfisk. Den tran blir satt hakket kokt egg og skje sennep. Eventuelle solide ost varianter gni på et lite rivjern. Den dype tallerken salat "Mimosa" med ris legges lag. Innledningsvis setter de kokte havregrøt med majones, har det en tunfisk med løk, deretter igjen figur, som spredte seg tran, kombinert med egg og strø revet ost. Med syltet løk drenert væske, og det vil toppsjiktet retter. Det bør bemerkes at i dette tilfellet smaken er vesentlig forskjellig fra konvensjonelle, imidlertid, en slik salat "A" med ris har sin vri. Til pynt kan du strø med noen eggeplommer, vel pulverisert, for å matche navnet på fatet.
For å forberede salat "Mimosa", en oppskrift med ris, kan du ta dette. Egg (6 stykker) til å koke, skrelle, plommer adskilt fra de hvite. Gulrot ost og hakket med en blender eller rivjern. En pakke av smør, som tidligere hadde anledning til å gni for en tid i fryseren). Løk fint kuttet. Hvis det er for bitter, så parboiled, så obsushivayut. Med hermetisert fisk (det er tatt å velge mellom, men i de fleste tilfeller er det sardiner eller tunfisk) tapp oljen og bein er fjernet, etter som det er knust med en gaffel. Ris er kokt, saltet, det legger en skje smør og samme mengde majones.
På en flat plate er lagt lag av fisk (halv), ris, revet ost, gulrøtter, topp smurt med majones. Videre plasseres strimlet proteiner gjenværende fisk og løk. Alle igjen smurt med majones. Revet eggeplommer er delt i to deler. I begynnelsen av en av dem er lagt, det er plassert olje. Full fatet vil være de gjenværende plommer. Denne salaten "Mimosa" med ris koster så raskt som mulig for å bringe til bordet, som sin "luftig" smake den beholder lenge nok.
Mange husmødre elsker å eksperimentere med oppskrifter og ingredienser, hvorfor de skaffer en ny uvanlig smak. Således originalitet av forskjellig salat "Mimosa" med tilsetning av ris og epler. Frukten er anbefalt å ta den sure-søte varianter. Hermetisert fisk er knas med en gaffel, legg på toppen hakket løk og majones smurt. Det neste laget ville bli kokt ris, som er satt skrelles og revet eple. Her igjen, bruk majones. Avrunding av lagene er adskilt hakket hvite og eggeplommer. På toppen av en salat drysset med revet ost og dekorert med sprigs av grøntområder. Før du sender en tallerken på bordet, er det anbefalt å holde den i ca en time i kjøleskapet.
Similar articles
Trending Now