Deilig og lett å tilberede manna melk

Mange tror at manna melk - dette er rent barne godbit, og forgjeves. Dette dessert er perfekt for voksne, på grunn av sin enkelhet (dette gjelder også den metoden for forberedelse og essensielle ingredienser) det kan være forberedt på en plutselig kom gjestene, samt å ta sine kjære og bake den i morgen eller ettermiddagste.

Og takket være det faktum at grunnlaget for denne kaken er semulegryn og melk, kan det være et flott alternativ til kremen av hvete, som er sikker på å nyte barna. Å gi en kake av semulegryn Can kiddies, siden ett år. Tross alt, den består av enkle komponenter som ikke forårsaker allergi, men det viser seg at det er luftig og delikat.

Manna melk.

Dette er en av de mest enkle oppskrifter. Dens fordel over andre er at det er perfekt for den lille søte tann.

Ingredienser. Ett glass melk og semulegryn, litt smør, en halv kopp sukker, to egg, vanilje, en halv teskje natron og salt.

Forberedelse. Ta en dyp skål, hell melken og gå i dvale til semulegryn, rør. Separat, slo egg med salt, sukker og vanilje, tilsette den resulterende blanding til melken med semule, alt bland godt. Vi forbeholder oss masse av en halv time å hovne semulegryn. Når dette skjer, legger brus til deigen.

Coat med en form, som vil bli bakt manna melk, smør. Ha deigen i den og sende det hele i en forvarmet ovn. Stek ved 180 ° i en halv time kaken. Beredskap kan bestemmes ved hjelp av en gylden, deilig skorpe og gjennomtrengning av kaken med en tannpirker.

Ved den samme oppskrift kan kokes Manna sur melk. For denne fersk melk er erstattet av den sure, men de andre ingrediensene det samme. Fremgangsmåten for fremstilling og betingelser forblir de samme som i den oppskrift som er beskrevet ovenfor.

Semulegryn kake feirende.

Ingredienser. Ett glass mel, semule, sukker, frukt yoghurt eller yoghurt, 200 gr. ost og smør, en pakke med bakepulver, to egg, vanilje og salt. På anmodning fra kandiserte kirsebær eller seedless.

Forberedelse. I en dyp skål sovne semulegryn, hell yoghurt eller yoghurt, røre og la stå i 15-25 minutter, så hoven rumpe. Pisk eggene i en egen bolle med salt, sukker og vanilje. Sikt mel med bakepulver og rør. Etter semulegryn bulked opp, legg den pre-smeltet smør ostemasse og frynsete. Den resulterende masse visp blander. Uten å stoppe å visp, legge egg og gradvis introdusere melet. Bland godt og legg i deigen eller kandiserte kirsebær.

Vi varmer opp ovnen, ildfast form strødd pergament, oljet, og hell røren i den. Manna Bake 20-25 minutter ved 180 grader.

Dermed forberedt manna, kan du spise som en kake, men du kan gjøre for ham krem og slå den inn i en kake. Ikke dårlig for en passende bake fløte rømme eller frukt yoghurt med tillegg av noe frukt eller bær.

Forbereder slik krem rømme pisket med sukker, eventuelt legge litt vanilje. Kremen av yoghurt kan være forberedt på to måter. Først - bare piske den med sukker. Sekund - antyder unntatt yoghurt og sukker, gelatin, og tilstedeværelsen av frukt eller bær. Gelatin oppløses på dampbad i en liten mengde vann, yoghurt svakt oppvarmet (mye), frukt eller bær med en blender, må bli til potetmos. Alt er godt blandet, ikke glemme å legge til sukker.

Klar for overmaling kremkaker, dekorere toppen med frukt, bær, kandiserte frukter, og sende et par timer i kjøleskapet for prostyvaniya.

Uansett hvor du koker manna - manna melk, kefir eller yoghurt, vil det være mye bedre hvis du legger deigen tørkede aprikoser, rosiner, svisker, kandiserte frukter, nøtter, sjokolade, kakao, sitronskall, frukt, bær. Det hele avhenger av din fantasi og begjær. Eksperiment!