Delicious og saftig kylling filet i en stekepanne: oppskriften

Kylling filet på en stekepanne (oppskrift omtalt nedenfor) kan fremstilles på helt forskjellige måter. Imidlertid er velsmakende og fylling alt kjøtt oppnådd, sammen med sopp, løk og rømme. Denne retten kan spises akkurat sånn, og legge den som en gulasj til noen garnityr.

Kyllingfilet på en stekepanne: detaljert oppskrift

Komponenter for retter:

• 30% fløte - 200 g;
• kylling kjølt - 700 g;
• små sopp - 6 stk,.
• pære store løk - 2 stk,.
• salt, basilikum og tørket rød pepper-pulver - å legge til smak;
• vegetabilsk olje luktfri - 55 ml.

foredling av kjøttprodukter

Kylling filet på en stekepanne, en oppskrift som innebærer bare enkle og rimelige produkter, en meget velsmakende og øm, hvis fremstilling derav for å bruke bare kjølt bryster. Men hvis en slik ingrediens du ikke kunne finne, kan du kjøpe og frosset kjøtt. Således blir fileten nødvendig å vaske, fjerne skallet og kutter opp i små biter direkte fra ben og brusk.

Behandling av sopp

Stek kyllingfiletene i pannen kan deles med noen sopp. Imidlertid er alle deilig og aromatiske tallerken oppnås sammen med sopp. De må vaskes og skjæres i skiver ikke ikke tykk langs bena. et slikt produkt kan fnugg og kuber, om ønskelig.

foredling av grønnsaker

For å gjøre en så delikat og solid gulasj mer duftende, er det også anbefalt å bruke løk pærer. De bør renses og kuttes i halv ringer.

Varmebehandling av mat

Det er ikke noe enklere enn å koke en kylling i pannen. Dette krever en standard for å ta en kjele, hell i det litt av vegetabilsk olje er luktfri, og deretter sette pære løk og sopp. Når produktene er lett ristet (10-12 minutter), bør de legge strimlet kyllingbryst. Deretter må pannen være dekket med et lokk og la det småkoke ingrediensene i sin egen juice i en halv time. Ved slutten av den tid som kreves for å blande produktene spiseskje, smaken av natriumklorid, tørket basilikum og malt rød pepper og lå tykk 30% krem. I komponenter slik blanding er det ønskelig å holde en langsom ild i ca. 18-20 minutter. Etter det, kan du sauté panne av varmen og begynne å lage mat noen garnityr. Spesielt godt oppnås dette fatet med potetmos eller kokt pasta.

Hvordan søke om middag

Saftig og velsmakende kylling i en stekepanne, oppskriften som vi har vurdert i denne artikkelen, er det ønskelig å presentere til bordet varm. Så surt gulasj anbefalte sjenerøst hell tidligere utarbeidet siderett og strø den med noen krydder eller friske hakkede urter.

Nyttig tips husmødre

du kan tilberede denne retten er ikke bare med rømme eller fløte, men også for eksempel med tomatsaus. I dette tilfellet, gulasj videre anbefalt å sette strimlet gulrøtter og revet hvitløksfedd.