Hvordan lage "Kirieshki" hjemme?

Sikkert hver mann minst en gang i livet skaper et sterkt ønske om å spise noe krydret og skadelig. I slike tilfeller vi bare gå til nærmeste supermarked og kjøpe disse "godbiter". Spesielt populær samtidig nyte alle slags chips og kjeks. Men hvorfor bruke penger på slike produkter, hvis for eksempel den samme "Kirieshki" hjemme til å gjøre mye billigere og tryggere? Så la oss ta en nærmere titt hvordan du kan spise velsmakende og velduftende kjeks i komforten av ditt eget kjøkken.

Hvordan lage "Kirieshki" hjem: en detaljert oppskrift

Nødvendige ingredienser:

• rugbrød - 500 g;
• hvetebrød - 500 g;
• fersk hvitløk store - 3 fedd;
• Pulverisert søt paprika - 2 spiseskjeer ;
• fint havsalt - 1 ts;
• tørket dill - 5 g;
• svart pepper duftende pulver - 1 ts;
• Tørket basilikum - en dessert skje.

Fremstilling hovedingrediens

"Kirieshki" hjemme kan gjøres fra hvilken som helst bakverk. Men de mest delikate og sprø kjeks er hentet fra hvete og rug brød. Det bør bemerkes at dette produktet ikke skal være frisk, og "går" produksjon. Dermed er det nødvendig å ta på seg 500 g mørk og hvitt brød, og deretter finhakk dem ryddige og vakre kuber (med sider av en centimeter). Hvis ønskelig, kan kjeksen gjøres større, og for eksempel i form brusochkov 30-40 mm i lengde.

varme~~POS=TRUNC

"Kirieshki" hjemme, kan du lage mat og varmebehandlet, og uten det. Hvis et produkt du trenger er ikke haster, strimlet hvete og rug brød bør netolstym lag spredt på et brett eller skjærebrett, og deretter åpne skjemaet til å legge på bordet eller vinduskarmen. Nøyaktig en dag helt zacherstveet melprodukter, vil være like skarp som kjeks kjøpt.

I så fall, hvis hjemmet "Kirieshki" du trenger på produksjonsdagen, er det ønskelig at en litt tørr i ovnen. For å gjøre dette, vil du publisere brød på en stekeplate, og deretter sette den i en litt oppvarmet ovn bokstavelig 5-10 minutter. I denne enheten gassen anbefales døren litt åpen. Når produktet er helt tørt og bli sprø, bør den fjernes og hell i en stor bolle.

Fremstilling av duftende påfyll

Til "Kirieshki" hjemme viste seg samme deilig og velduftende, som en tilsvarende store produkter, bør de være sikker på å smaken krydder og krydder. For dette formålet, må en liten kopp følgende komponenter settes: revet hvitløk, søt paprika malt, tørket dill, basilikum, svart pepper, allehånde fint havsalt. Alle ingrediensene som trengs bland godt til å ende opp med en frittflytende og svært velduftende blanding.

Det siste trinn i fremstillingen av

Til smaken "Kirieshki" vekten av krydder og krydder, bør de plasseres i et dørslag og deretter rikelig strø fremstilte blanding. Intensivt riste retter og alle de sprakk fullstendig blir duftende, men uten å miste sin crunchy.