Hvordan bake sopp? tips husmor

Sopp er svært nyttig. De kan tilberedes på forskjellige måter. For eksempel, steking, koking eller marinaden. Forresten, er det siste alternativet spesielt bra hvis du legger løk , vegetabilsk olje. Og du kan lage en vakker steinsopp gryte. Hvordan bake sopp i ovnen eller en mikrobølgeovn? Oppskrift på denne retten er enkel.

Vi trenger:

• 600 g hvite sopp;
• En middel løk;
• 60 g smør;
• 100-150 gram ost;
• 1 stor gulrot;
• 6 fedd hvitløk;
• persille, dill (til din smak);
• 100 gram rømme.

Ferdigmat: Tips husmor

Merk at sopp, bakt av oppskriften, godt med kokte poteter. Så bør friske hvite sopper vaskes grundig, så er det nødvendig å skjære av stilken. Hver av hatter å dumpe en liten mengde løk, gulrøtter og hvitløk (etter smak). Da må du forberede en form for baking. Det er nødvendig å legge folien.

Langs kantene av det skal fungere for omtrent ti centimeter for å være i stand til å bryte opp alle ingrediensene på toppen. Så la cap sopp, fylte grønnsaker og hvitløk i pannen, stenket med hard ost, er rømme strømmet. Da toppen av det hele forseglet med folie og sende i den allerede oppvarmet ovn til 180 grader. Stek soppen trenger for tretti minutter. Serveres varm. Bon appetit!

Kylling med sopp og ost

Enhver form for sopp som finnes på det nåværende tidspunkt, kan hele beløpet bli erstattet i menneskets kosthold kjøtt. Men faktum som foretrekker kjøtt, ikke gi opp på ham! Og absolutt ikke erstatte den med sopp. Du kan ganske enkelt kombinere disse produktene. De utfyller hverandre. For eksempel, en svært velsmakende rett - det er bakt kylling med sopp. For å forberede den, må du følgende produkter:

• eventuelle sopp - 500 gram;
• kylling - 400 gram;
• egg - 4 stk;
• løk - 2 stk (medium);
• Parmesan - 100 gram;
• majones eller krem (smak);
• mineralvann - 100 ml;
• salt.

Prosessen med utarbeidelse av smakfulle måltider

Vi starter med det faktum at vi tar løk. Det er skåret i tynne ringer. Så kylling, det er kuttet i biter (ca. 3 cm). Bland kjøtt og løk sammen. Deretter saltet og stekt på svak varme i fem minutter. Etter det, er det allerede oljet steke nødvendig å legge ut massen dannet sammen med saften. Sopp er skåret i små terninger, og stablet på toppen av et lag av kjøtt og løk. Etter det, slo eggene til lett dannes skum, legge dem hundre milliliter mineralvann og visp igjen.

Dette bidrar til å begrense og bibringer letthet sopp struktur. Egg blandingslag er fylt i alle fremtidige gryteretter og topp sprengte parmesan og vannet majones eller krem. Tilbered en tallerken i ovnen ved 180 grader må være førti minutter eller multivarka tjuefem minutter. Serveres sopp, bakt med ost og kylling, serveres varm.

Det er mye matlaging oppskrifter med dette produktet. Bake sopp kan være noe kjøtt eller grønnsaker. Matlaging dem, vanligvis tar det litt tid.

Velsmakende gryte med sopp

Å lage en gryterett av sopp rask og velsmakende, trenger et minimum av produkter og tid. Først må vi behandle tjue sopp. De må være godt skylt. Da må vi mellomstore løk og ost durum (50 gram).

Når soppen er godt vasket og ben fjernet til et nivå caps, de ble lagt ut på en stekeplate. Da hver av dem lett med salt. Sopp hetter er plassert slik at den konvekse side vender opp. Løk skåret i små firkanter og stek i en panne. Hvis ønskelig, kan du legge til en bit av gulrot og hvitløk. Da massen er plassert på laget av sopp. Dryss med revet ost. Ovnen varmes opp til to hundre grader. Stek soppen bør ikke være mer enn tretti minutter til en gylden skorpe på dem. Når retten er kokt, kan du holde i av, men likevel varm ovn i sju minutter.

Pizza med sopp i en hast

Pizza fylt med sopp, majones og revet ost kokt i femten minutter. For deigen vil trenge:

• to kopper hvetemel;
• klype salt;
• egg;
• smeltet margarin (smak).

Først må du erstatte en tykk deig. I prinsippet kan du bruke ferdig butterdeig, som selges i hvilken som helst butikk.

Hvordan lage stuffing for pizza?

Det er nødvendig å Finhakk sopp, legge til litt majones på toppen og dryss sjenerøst med ost. For å forberede denne retten vil ta litt tid, men retten vil slå ut svært velsmakende.

Til slutt, en liten

Nå vet du hvordan du skal bake deilige sopp. Vi håper at du likte oppskrifter. Ha det gøy matlaging!