Mat og drikke, Oppskrifter
Hvordan lage en krem av smør og kondensert melk med kakaopulver
Før du gjør fløte smør og kondensert melk, sørg for å lage søte og pepperkaker kake. Tross alt, disse kakene er grunnlaget for de mest delikate og vakre kaker. I tillegg, for fremstilling av dessert anbefales det å anvende forskjellige tilsetninger i form av sjokolade, kakaopulver, krem, rømme, og så videre.
Deilig sjokolade kake og krem "kondensert melk og smør": oppskrift
Nødvendige ingredienser for kakeblandinger:
- store egg - 4 stk,.
- sand sukker - 180 g;
- 30% fløte - 180 g;
- Hvetemel - 200 g;
- kakaopulver - 2 store skjeer;
- eple cider eddik og natron - en liten skje;
- vegetabilsk olje - 10 ml.
Prosess for kjeksdeig
Store egg må brytes ned, men skillet hvite og eggeplommer for ulike redskaper. Til eggeplommene å legge rømme og sukker, og bland dem godt med en gaffel. Fulgt pisk proteiner, ved hjelp av en håndvisp og umiddelbart koble dem sammen med den andre halvdel av egget. Deretter, basert på behovet for å helle mel, kakaopulver, samt å tilbakebetale den eplecider eddik natron.
baking av kaker
Den ferdige deigen skal være helt helles i en form (kreves oljet), og deretter sette den i forvarmet ovn i 35-37 minutter. Etter det, er en kjeks som kreves for å fjerne rettene fra brønnen og kjølig luft.
Hvordan lage en krem av smør og kondensert melk
Nødvendige ingredienser:
- kakaopulver - 3 store skjeer;
- smør - 210 g;
- fløte - 20 ml;
- mørk sjokolade - 1,5 fliser;
- kondensert melk - en bank.
Fremgangsmåten for fremstilling
For å få en velsmakende dessert og kaker dynket godt, veldig viktig å lage en bløtkake. Smør, kondensert melk og fløte skal bare være frisk. Således bør kremaktig matolje bli fjernet fra fryseren og tint et maksimum i den varme luft. Deretter er det nødvendig å ligge fullstendig i en smal, men dyp beholder og deretter grundig piske ved høy hastighet ved hjelp av blender.
Til kake slått mørk og deilig, i kondensert krem anbefales ikke bare å helle kakaopulver, men også en naturlig mørk sjokolade. Det bør deles i skiver og deretter hogge opp smulene i bollen med en blender. Den resulterende masse å legge til krem og bland alt godt.
dannelsen dessert
Avkjølt pepperkaker kjeks må være skarp og stor kniv til å skjære kaken i to netolstym som krever rikelig fett vaniljesaus. På toppen av kaken, kan du strø med revet sjokolade (hakket leveren) eller hell glasur. For det å være gjennomvåt godt, anbefales det å stå i kjøleskapet i minst 11 timer.
Nå som du vet hvordan å lage krem av smør og kondensert melk, noe som kan være melk og sjokolade.
Similar articles
Trending Now