Pannekaker med kaviar - oppskrift

Det er ingenting bedre enn pannekaker med kaviar. Oppskrift dem er ganske enkel, men ikke mange tør å lage mat denne eksotiske uavhengig for russisk mat. Hvorfor eksotisk? Fordi kaviar er ikke en del av vårt daglige kosthold. Denne retten - en delikatesse som vi ofte spiser bare i ferien, men ikke i de vanlige måltidene. Men noen ganger er verdt å arrangere en ferie og en ukedag, og forberede sine kjære deilige pannekaker med kaviar.

Oppskrift nummer én:

125 g mel, 2 egg, 100 gram kaviar, en halv teskje salt, 150 ml melk og det samme mengde vann, basilikum - ark.

Du må sile mel, slik at du kan unngå ubehagelige klumper. Etter dette slukke brus skje mel. Hell deretter i mel bør pisket med egg og salt. Mesim deig, hell melk og vann. For en halv time vil måtte forlate deigen for å gjøre det stige opp og nåtid. Deretter bake tynne pannekaker på svak varme. Hver gang nøye vanning panne med olje. Deretter, for hver pannekake sette en teskje av kaviar og vri røret. Deretter en rull for å bli kuttet i flere flate partier. Pynt med basilikum og kan bringe til bordet.

Hvordan lage pannekaker med rød kaviar, har vi fortalt deg, men dette er ikke den eneste form for egg som finnes i naturen. Det er derfor følgende oppskrift vil omfatte svart.

Så, for å få pannekaker med kaviar, må du kjøpe følgende produkter:

0,5 kopper melk, 300 g mel, 0,5 kopper vann, 100 gram sukker, 2 egg, salt og krydder smak, solsikkeolje til steking, Bankai kaviar.

Det første du må slå egg, legge til salt og sukker og slo til da, til pulveret er oppløst. Deretter sile vi mel og legge det inn i den oppnådde blandingen. Deretter er det nødvendig å helle en masse av melk blandet med vann. Til pannekaker ikke kleber seg til pannen, for å legge til deigen en skje med vegetabilsk olje. Beat the dough. Neste, vi varme opp pannen, stek pannekaker. Og etter matlaging pannekaker handling ved analogi med oppskriften, som en del av dem var rød kaviar.

Det er også mer ekstravagante pannekaker med kaviar. Oppskriften på denne eksklusive:

en halv spiseskje av sitronskall, en halv kopp rømme, tykk bedre, en spiseskje av pepperrot, løk for topping, en krukke av kaviar.

Stek pannekaker som i tidligere oppskrifter. En stuffing vil være: først, for å piske krem med pepperrot og krydder. Den resulterende masse i en mengde av en skje spredt på en pannekake på toppen - en teskje av kaviar. Dryss med krydder og vårløk på toppen, wrap konvolutt. Du kan steke pannekaken igjen. Serveres ved bordet varm.

Forresten, pannekaker med fyllinger vanligvis kalt pannekaker med fullt Søn I dette tilfellet er full sol bli svart og rød kaviar. Hva kan serveres pannekaker med kaviar? Oppskrift sauser og sauser kan være ganske variert. Det beste er å kombinere disse pannekaker ostesaus. Og vi tror du kan enkelt lage det selv.

Hvis standard tynne pannekaker - det er ikke hva du trenger, så kan du behandle dine gjester havre pannekaker med kaviar karpe. Denne retten har du definitivt kan overraske alle!

For å forberede disse pannekaker med kaviar, trenger du:

kylling egg to stykker, egg karpe - 300 gram, salt, krydder, paprika - etter smak, havregryn klar - 4 spiseskjeer, matolje. Stilles som følger: Først må du rydde opp eggene fra huden og mos den med en gaffel, tilsett pisket egg inn i det, så er det satt 4 spiseskjeer med frokostblanding. Salt og krydder, og la stå 15 minutter. Rør i røren og stek. Som du kan se, i dette tilfellet rogn ikke er fylt og integrert test element.

Pannekaker skal slå gyllen.

Serveres med rømme.