Stek fisken er velsmakende og rask

Det er ingenting som vil legge et vakkert bord som en fiskerett. Det er derfor jeg ønsker å presentere metoder for fremstilling. Stek fisken er velsmakende og rask er ikke et problem. Og oppskriftene som presenteres i denne artikkelen, kan du spre ferie bordet er utrolig velsmakende og deilige retter!

Fisk bakt i folie

For utarbeidelse trenger du:

Fiskefileter - omtrent 0,6 kg;

Poteter - 7-9 stykker;

Ost - 260 g;

løk;

Sitron - halvparten;

Fiskesaus;

Salt, krydder

Først dekket folieform, da det smører oljen. Top spredning lag med hakket løk ringer, deretter et lag med hakket potet skiver. Alle salt og dryss med krydder. Da biter av fiskefileter, og på toppen av buen igjen. Etter det, klem litt sitronsaft i formen, pensle med saus for fisk og litt salt, dryss med krydder. Endelig rive ost og strø dem på toppen. Alt dette brytes tett i folie og legg i ovnen i en halv time. Bake fisken ved 175 grader. Retten er klar! Serveres varm, drysset med urter.

Bake i folie Trout

ingredienser:

Sitron - halvparten;

Ørret - 550 g;

Olivenolje;

Pepper, salt;

persille

I utgangspunktet må du vaske fisken og fjerne innvollene, og skyll igjen og gni med pepper, salt. Nå ørret trenger å sette på folien og press sitronsaft på den, og deretter smøre litt med olje. Buken på fisken skal være fylt med hakkede greener. På toppen av fisken for å legge ut et par skiver av sitron. Etter dette tett innpakket i folie og sende den i ovnen i 37 minutter. Bake fisken ved 185 grader, og deretter avdekker folien og la før den brunes. Bon appetit!

Fisk med sopp, bakt i fløtesaus

Produkter for matlaging:

løk;

Fisk (fileter kan benyttes) - 650 g;

Sopp - 70 g;

Poteter - 3-4 stykker;

dill;

mel;

ghee;

smør;

Egg - 2 stk;

Rømmesaus;

ost;

salt

Først kuttes opp i stykker av fiskefilet, deretter drysset med salt og hver panerte i mel. Og stek på begge sider til de er gyllenbrune. Deretter biter av kuttet sopp, løk og skjær i terninger og stekt i smør sammen. Egg trenger å koke og skjær i skiver. Kok potetene i sine skinn og skjær i skiver. Nå hell i pannen av rømmesaus, sette bitene av stekt og kokt potet skiver rundt. Etter det, satt på en fisk stekt løk med sopp, egg og hell over gjenværende fløtesaus. Dryss med revet ost og drypp litt smør. Alt dette er satt i ovnen i ca 12 minutter. Ved søknad om å utstede en tallerken greener. Det er hvordan du raskt og velsmakende kan bakt fisk i ovnen!

Bake fisk med sopp

En annen oppskrift, noe som vil bidra til å forberede en deilig fiskefilet og raskt. ingredienser:

Fiskefileter - 750 g;

Champignon - 120 g;

løk;

greener;

Sitron - halvparten;

Brødsmuler,

Salt, krydder

I denne oppskriften, er det best å bruke fiskefilet. Det kan være tilapia, hake, grouper eller andre av ditt valg. Så, bake fisk. For å gjøre dette, må du først skjære filetene i biter, deretter hvert salt, dryss med krydder og rull i brødsmuler. Deretter smelte smøret i en stekepanne og stek fiskestykkene på begge sider. Da bør han sette fisken i en plate og ta en bue med sopp. For å gjøre dette, bør de vaskes og skjæres i biter. Nå, i samme panne, der steking fisk må du først steke løk, legg deretter til sopp. Sett dem i en egen plate.

Vi må ta en ildfast form og smør den med litt olje. Fordel fiskestykker jevnt over overflaten av formverktøyet. Fisk bør settes stekt sopp og løk, deretter strø det hele litt sitronsaft og olivenolje. Tilberedte retten ikke mer enn 23 minutter ved 185 grader. Fisk blir duftende og deilig. Det er best å servere den med poteter og friske grønnsaker salat.