Transcarpathian cognac - vintage samling og vanlige brandy

Cognac er ansett som den mest edle av alkoholholdige drikkevarer. Produsert av druer av visse varianter av spesiell teknologi, er det ganske populær over hele verden.

Litt historie

Produsere den begynte i Frankrike som vin her har blitt utviklet i uminnelige tider. Men det tok flere århundrer, helt til vanlig vin med bruk av ny teknologi begynte å produsere vin destillat (konjakk ånd), som dannet grunnlaget for en ny alkoholholdig drikke.

Han var mer velduftende og rik enn vanlig vin, men mye sterkere og så det ble fortynnet med vann. Det var først etter at det ble lagt merke til at når det lagres på eikefat det får god smak og brukbar ufortynnet, begynte sin omfattende produksjon. Ved begynnelsen av det nittende århundre franske byen Cognac vinmakere begynte å masseprodusere denne drinken, og kalte den til ære for byen brandy.

I dag har cognac en plass blant de fineste ånder og produsert i mange land rundt om i verden.

I Ukraina er et av områdene som ble berømt for sin cognac Transcarpathia. Her på Uzhgorod Cognac Factory produsert Transcarpathian cognac, som finner sine fans over hele verden.

produksjonsteknologien

Fabrikken ble grunnlagt i 1977, har spesialisert seg på produksjon av konjakker, i alderen fra 3 til 12 år. Brukt teknologi og miljøvennlige råvarer gir en høy kvalitet drikke.

På grunn av det faktum at etterspørselen etter produktene er stadig vokser opp her i 1986, går en mer workshop for aldrende cognac. Den er koblet til den gren hvor, ved hjelp av moderne tørkemetode, kalde behandlede alkoholer er på aldring i fat, alkoholen lagring møte de høyeste krav, som er tilgjengelige i industrien.

Ikke rart konjakk produksjonsprosessen, sammenlignet med teknikkens stand. Cognac Transcarpathian - dette er virkelig et unikt produkt som følge av syntesen av menneskelige aktiviteter og natur, basert på hundre år gamle tradisjoner i vinproduksjon.

Innsamling Transcarpathian cognac

Sensoriske egenskaper som skiller denne cognac, sikret ham anerkjennelse ikke bare blant forbrukerne, men også blant spesialister både i Ukraina og i utlandet.

• Cognac "Zakarpattia" har en dyp myk smak, som blander blomster aromaer med en touch av tartness druer.
• "Tisa" - den førstefødte Transcarpathian cognac. Det er preget av honning-gul farge med en gyllen nyanse, og sender en original bukett med distinkte vanilje og sjokolade fargetoner.
• "Karpatene" - Brandy er veldig mild i smak, farge lightish te med en gyllen nyanse. Han har en velutviklet myk delikat bukett, som fremhevet sjokolade citron nyanser.
• "Uzhgorod" med uvanlig farge amber shade har en svært harmonisk harmonisk smak. Dens kompleks bouquet er utpreget hyggelige sjokolade floral notater.

vintage konjakker

Denne kategorien inkluderer Transcarpathian cognac, hvis prisen er mye høyere i forhold til andre arter, og i løpet av de 600-650 rubler, fordi den har en lukkerhastighet på 6 år og mer. Dette er brandy, for eksempel:

• "Tisa", som tilhører klassen av HF. Den har en lukkerhastighet på 6 år.
• "Karpatene" - høyeste karakter konjakk (utdrags - 8 år), som tilhører en klasse KVVK.
• "Uzhgorod", med henvisning til CS klassen. Den er laget av høykvalitets alkohol og opprettholdes i 12 år.

ordinære konjakker

Denne kategorien representerer Transcarpathian cognac, der prisen starter fra 300 rubler, og lukkerhastigheten er 3-5 år.

• "Tre Star", i alderen 3 år.
• "Zakarpattia", i alderen 4 år.
• "Five Stars", som har en fem års eksponering.

Cognac merket merket tre stjerner, produserer to typer. Dette Cognac Transcarpathian "Beskidy", som varig eksponering - minst 3 år. Den har en te gyllen farge og harmonisk bukett med myke florals. Og konjakk "3 stjerner", med en lys bukett og harmonisk smak med et hint av vanilje.

Utmerket smak og bouquet er "Zakarpattia" cognac. Den er laget av cognac ånder aldring er ikke mindre enn 4 år, som legges til de gamle alderen alkoholer. Cognac "Zakarpattia" 4 stjerners, der prisen starter fra 200 rubler fortjener mange diplomer og medaljer.

Fem-stjerners cognac er også to typer. Dette er en vanlig konjakk "Nevytsky Castle", som har fargen kan være så lys gylden eller lys brun. Han har en dyp smak og en unik bukett med lyse toner av vanilje. sin pris fra 200 til 260 rubler. En annen type er den tradisjonelle brandy Transcarpathian "5 stjerner", prisen som er på gjennomsnittlig 250rubley. Den har en buttery smak og bouquet, noe som tydelig følte et snev av vanilje.

Hvordan å drikke konjakk

Vurdere verdien kan bare smakes Transcarpathian cognac. Anmeldelser av beundrere av denne unike drikk er sagt om hans upåklagelig kvalitet, deilig smak og unik aroma.

Hell ravgul væske til bunnen av et bredt glass, varm i hendene og holdt den til munnen. Pust inn duften av hennes magi, og nippe sakte begynne å drikke. Du føler hvordan det avslører sin fantastiske smak?

Drikk cognac riktig - en kunst å lære at under kraften av hver. Snack denne fantastiske drikk er best hard ost som ikke har en skarp lukt og mettet.